Menm si pa gen okenn ze nan skon yo, teksti an imid se menm jan ak yon mòfin. Finan tè pezans ajoute Fabulous teksti pandan y ap bato yo chokola ak vaniy ajoute gou a bèl bagay.
Scones yo foto yo te koupe soti ak yon gwosè mwayen-gwosè biskit kouto, men yon kouto kare ka itilize tou. Nenpòt gwosè ap fè.
Si ou renmen yon scone mwens dous, redwi sik la apeprè 1/3 tas oswa mwens.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas mwatye pecan
- 5 ons bè (1 bwa plis 2 gwo kiyè, frèt)
- 1/2 tas granules sik
- 2 3/4 tas
- farin tout-bi (12 1/2 ons )
- 1 gwo kiyè plis 1 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri (aliminyòm-gratis)
- priz sèl (oblije si w ap itilize bè sale)
- 1 tas mini semisweet chokola bato *
- 9 ons krèm lou (1 tas plis 2 gwo kiyè)
- 1 gwo kiyè vaniy ekstrè
- Pou Topping la
- 1 a 2 gwo kiyè krèm lou
- 1 gwo kiyè sik (granules, vaniy-gonfle, oswa koryas)
Ki jan fè li
- Koupe bè an ti moso epi mete sou yon plak nan frizè a.
- Gaye pecan yo mwatye soti nan yon soteuz sèk ak kwit sou chalè mwayen, brase, jiskaske yo alalejè mawon ak kòmanse pran sant bon gou. Retire yo nan yon plak epi kite yo fre. Altènativman, pen grye pake yo sou yon fèy boulanjri nan yon fou F 400 pou apeprè 5 minit, vire sou mwatye nan tan pou kwit manje. Retire pecan yo nan yon plak pou yo refwadi.
- Chofe fou a a 350 F oswa diminye chalè a nan 400 F a 350 F si ou griye pwa yo nan dife pou chofe fou a.
- Liy yon gwo fèy boulanjri ak papye parchemin.
- Mete tas la 1/2 nan granules sik, tout-bi farin frans, poud boulanjri, ak sèl, si w ap itilize, nan bòl la nan processeur manje a. Add pecan yo refwadi. Pulsasyon jouk melanj lan se amann.
- Add moso nan frizè nan bè a farin lan ak melanje pecan ak batman kè jouk melanj la sanble ak repa amann. Vide melanj lan farin nan yon bòl gwo.
- Brase chips yo chokola mini nan engredyan yo sèk ak Lè sa a, fè yon byen nan sant la. Vide gode a 1 plis 2 gwo kiyè krèm lou nan sant la ansanm ak ekstrè vaniy la. Melanje melanj lan farin nan krèm nan ak men ou jiskaske krème.
- Vire pat a soti sou yon sifas ki fleri e bat yon fwa kèk, jis ase yo fè yon boul lis. Pa twòp travay farin lan.
- Avèk men farin oswa yon peny woule woule, woule farin lan soti nan yon sèk sou 3/4-pous epè. Li pral apeprè 10 a 12 pous an dyamèt.
- Avèk yon kouto biskit wonn oswa kare - nenpòt gwosè pral fè - koupe soti scones yo. Rasanble rès la nan farin ansanm ak alalejè peze yo ansanm - ankò, pa twòp travay - ak koupe soti scones ki rete yo.
- Mete scones yo koupe-soti sou fèy boulanjri a prepare, kite sou 2 pous ant yo.
- Bwose scones yo alalejè ak kèk krèm lou epi voye ak sik plenn granules oswa sik vaniy.
- Kwit scones yo pou apeprè 18 a 22 minit, oswa jiskaske scones yo ap mawon.
Fè sou 2 douzèn 2 1/2 a 3-pous wonn skon.
* Oswa sèvi ak 6 ons bon semi-bon kalite oswa chokola amèr, koupe.
20 Limyè, repwodi san sèks endijèn Sid Biscuit Recipes
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 446 |
| Total Grès | 33 g |
| Grès satire | 15 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 52 mg |
| Sodyòm | 561 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 5 g |