Si ou pa bwè kafe, tanpri kòmanse anvan eseye sa a bèl kannèl souryan tounen krèm bundt gato resèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 1/2 tas tout farin frans
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3/4 (1 1/2 baton) tas bè sale
- 1 1/2 tas blan granules sik
- 3 ze gwo
- 1 tas tounen krèm
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 tas nwaye koupe, si ou vle
- Pou toubiyon an:
- 1 gwo kiyè kannèl tè
- 3 gwo kiyè sik mawon
- 2 gwo kiyè blan granules sik
- Pou glase a:
- 1 tas sik an poud
- sou 1 1/2 gwo kiyè lèt
- 1 ti kannèl tè ti kannòt, oswa nan gou
Ki jan fè li
1. Chofe fou pre 350 ° F.
2. fwe ansanm farin lan, poud boulanjri, soda boulanjri, ak sèl nan melanje bòl pou 30 segonn; rezève. Krèm bè a ak sik ansanm jiskaske limyè ak an gonfle. Bat nan ze yo youn nan yon moman, melanje byen anvan ajoute pwochen an. Bat nan krèm tounen ak vaniy. Add melanj la farin, vibre jiskaske konbine. Brase nan nwaye.
3. Bè yon chodyè 10-pous bundt, ak pousyè ak farin frans.
Vide mwatye bat la nan chodyè a epi gaye respire. Melanje engredyan yo toubiyon nan yon ti bòl. Voye otou sant lan nan bat la, epi kouvri ak rès la nan bat la.
4. Kwit pou 50 minit, oswa jiskaske yon toothpick mete nan sant la soti pwòp. Fè fre 15 minit anvan yo retire nan chodyè.
5. Pou glase a: Add sik la an poud nan yon bòl melanje, brase nan lèt ase yo kreye yon glaze epè. Brase nan kannèl nan gou. Farinen sou tèt gato an. Yon fwa jivraj mete, tranch epi sèvi ak kafe cho.