Cheddar rsèt sòs rsèt
Sòs la fwid cheddar se yon sòs fwomaj klasik pou legim ki fèt pa anrichi yon sòs Béchamel estanda ak sòs cheddar, moutad, ak Worcestershire sòs.
Li se yon akonpayasyon ideyal pou legim, pasta oswa pwason.
Oh, e mwen te mansyone nachos? Oswa chen chili? Oswa makawoni? Mwen vle di, onètman, li se yon sòs fwid cheddar. Èske gen anyen ou pa ka sèvi ak li?
Ki sa ou pral bezwen
- 1 pent
- Béchamel sòs
- ½ tas griye cheddar fwomaj
- ¼ ti kiyè moutad poud
- 1½ ti kiyè Worcestershire sòs
- ¼ tas antye lèt, cho
Ki jan fè li
- Nan yon marmite lou-fon, chalè béchamel a nan yon mitone.
- Add fwomaj la cheddar ak moutad poud ak brase jouk fwomaj la te fonn. Brase nan sòs Worcestershire la.
- Retire nan chalè epi ajiste konsistans avèk lèt cho si sa nesesè. Sèvi touswit.
Fè sou 2 tas sòs fwid cheddar.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 13 mg |
| Sodyòm | 362 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 3 g |