Sa a konbinezon de jele pòm , moutad ak siwo myèl kreye yon Glaze kokenn poul, osi byen ke vyann kochon. Kenbe kòm anpil nan sa a marin epè sou poul la ke posib. Sa a resèt tou se gwo pou fimè la.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tete poul, arab ak san
- 1/3 tas (80 mL) pòm jele
- 2 ti kiyè luil (10 mL) siwo myèl
- 1 gwo kiyè (15 mL) Dijon Mustard
- 2 ti kiyè luil (10 mL) pòm vinèg sidr
- 1 1/2 ti kiyè luil (7.5 mL) sèl lanmè
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) kannèl tè
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) noutmèg tè
Ki jan fè li
1. Mete tete poul nan yon sak plastik zip-top. Konbine engredyan ki rete yo epi vide sou poul. Sak sak ak kote nan frijidè a pou 1 a 2 èdtan.
2. Chofe gri pou chalè mwayen-segondè. Retire chicken soti nan sak. Pèmèt poul la kwit pou 10 minit, vire, epi kwit pou yon lòt 10 minit. Lè ji kouri klè ak poul se pa woz nan mitan an, retire nan chalè ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1212 |
| Total Grès | 70 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 28 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 1,312 mg |
| Idrat kabrit | 5 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 131 g |