Pistach yo se yon senbòl lonjevite ak fètilite nan kilti Chinwa ak se yon ti goute trè popilè. Santi yo lib yo varye resèt la debaz pa fè eksperyans ak konbinezon diferan nan fèy santi bon.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas sal pistach (san po)
- 2 gwo kiyè bè
- 1/4 tas mawon sik
- 1 gwo kiyè siwo mayi limyè
- 1/2 ti kiyè senk-epis poud
Ki jan fè li
- Liy yon fèy boulanjri ak papye oswa papye sir, oswa espre ak ki pa bwa pou kwit manje espre.
- Nan yon ti maren lou, fonn bè, sik mawon ak siwo mayi sou chalè medyòm pou fonn sik la. Brase nan poud lan senk-epis. Pote nan yon bouyi.
- Kite bouyi pou plizyè minit san vibran. Lè li rive nan "boul la mou" etap retire nan chalè an. Brase nan pistach yo.
- Gaye melanj la sou fèy la. Se pou kanpe jiskaske li te fè tèt di toujou. Kraze an moso. Estoke nan yon cannister sele.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 266 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 8 mg |
| Sodyòm | 12 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 9 g |