Sa a fasil resèt coleslaw sèvi ak pake melanje chou gra ak endijèn koleslaw abiye. Si ou vle tranche zonyon yo vèt ajoute kèk koulè bèl ak gou melanje la.
Sik ak vinèg sidr yo te ajoute nan mayonèz la fè abiye an tangye, men santi lib yo ajiste sik la kostim gou ou. Ou ka itilize yon ranplasan sik pou swe asire a tou.
Sa a se yon bon gou koleslaw pou sèvi ak yon repa griye, rale vyann kochon, pwason fri , poul, oswa pwa kwit . Fè li pou yon fanmi manje oswa pran li ansanm pwochen koupab ou oswa dine potluck.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv pake melanje coleslaw melanje
- 4 vèt zonyon, mal tranche, si ou vle
- 1 a 1 1/4 tas mayonèz
- 4 gwo kiyè sidr vinèg
- 3 a 4 gwo kiyè granules sik
- 1/2 grenn seleri yon ti kiyè
- 1/4 tè kiyè nwa pwav
- sèl, nan gou
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, lanse melanj la coleslaw graje ak zonyon vèt, si w ap itilize.
- Nan yon bòl piti, fwe ansanm 1 tas mayonèz ak vinèg la, 3 gwo kiyè ki gen sik ladan, grenn yo seleri, ak tè a nwa pwav. Add nan melanj lan coleslaw ak brase nan melanj byen.
- Add plis mayonèz ak sik, si sa nesesè, nan gou. Add sèl, gou. Refrijere jiskaske k ap sèvi tan.
- Sèvi ak sandwich, pwason fri oswa fwidmè , rale vyann kochon , oswa asyèt pwa.
Konsèy ekspè
- Twòp chou koulè wouj violèt pral vire koleslaw woz ou nan tan, kidonk kenbe sa nan tèt ou lè ou chwazi melanj coleslaw ou a.
- Si w ap itilize fre chou vèt, dechire li epi lanse li ak yon ti kiyè luil sèl. Ba li apeprè 20 a 30 minit; drenaj ak lanse ak engredyan ki rete yo.
- Bay li omwen yon kèk èdtan nan frijidè a pou pi bon gou, oswa fè li yon jou davans.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 370 |
| Total Grès | 24 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 13 mg |
| Sodyòm | 237 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 3 g |