Sa a resèt klafiik pòm, konnen tou kòm clafouti aux pommes, se yon vèsyon homespun nan yon gato tradisyonèl gonfle franse flan. Konbinezon an klasik nan pòm, sitwon, ak kannèl fè yon plat konfò kokenn.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè adousi bè
- 1 tas antye lèt
- 1/4 tas krèm lou
- 2/3 tas tout-bi farin frans
- 3 ze gwo
- 1/4 tas granules sik
- 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 1 ti kiyè griye sitwon zès
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 4 tas tranche dous-brak pòm
- 1 gwo kiyè patisri 'sik (an poud)
Ki jan fè li
Chofe yon fou pou 350F. Bè yon 9-pous pa 9-pous plat boulanjri kare oswa yon wonn tat-9-pous gwo twou san fon-plat wonn ak bòl la adousi.
Nan yon bòl gwo, fwe ansanm lèt la, krèm, farin frans, ze, sik, ekstrè vaniy, zès sitwon, kannèl, ak sèl jiskaske li fòme yon lis, mens bat. Gaye 3/4 tas bat la sou anba a nan plat la boulanjri prepare ak kwit li pou 2-4 minit. Gade bat la byen epi retire li anvan li kwit nan konplètman.
Li ta dwe jis kòmanse epesir ak mete lè li se retire nan dife pou chofe fou a.
Transfere plat la nan yon sifas ki chofe ak ranje pòm yo nan modèl fanatik sou bat la cho. Vide batman ki rete a sou pòm yo ak kwit pou minit 35-40, jiskaske yon kouto mete nan sant la soti pwòp.
Voye sik patisri yo sou klafouti la fini epi sèvi li cho.
Sa a resèt klafiik pòm fè 8 pòsyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 215 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 128 mg |
| Sodyòm | 236 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 6 g |