Frittatas yo louvri fè omlèt ki pi solid pase omelèt tradisyonèl franse ak Se poutèt sa pi fasil fè. Yo pafwa kwit nan dife pou chofe fou a epi pafwa kwit sou recho a. Se yon sèl sa a kwit fason pi renmen m ': pasyèlman kwit sou stovetop a, Lè sa a, fini anba brouyar la. Frittatas yo se yon bon fason yo itilize pasta rès oswa pen ti kal pen, epi yo pare nan apeprè 20 minit, kòmanse fini, se konsa yo ap yon gwo chwa pou yon dine rapid.
Fè aranjman pou etajè a nan dife pou chofe fou ou pou li nan pozisyon ki pi wo a, apeprè 4 "lwen bobin chalè an. Chofe fou a pou w bouyi.
Kraze sis ze nan yon gwo oswa mwayen bòl. Vide nan 1/4 tas lèt epi ajoute 1/3 tas griye fwomaj rape, 1/2 ti kiyè. Basil seche, ak sèl ak pwav gou.
03 nan 10
Bat ze yo
Pasta Frittata Etap 3. Linda Larsen
Sèvi ak yon egi, yon fwe fil, oswa yon mixer men, bat melanj lan ze jiskaske byen konbine ak benyen. Ou pa ka sou-bat melanj sa a, Se konsa, pa enkyete sou li. Lè sa a, koupe pasta a nan 2 "longè lè l sèvi avèk yon kouto byen file oswa yon kwizin sizo. Add to melanj nan ze ak brase dousman.
04 nan 10
Kwit zonyon yo nan bè ak lwil oliv
Pasta Frittata Etap 4. Linda Larsen
Konbine zonyon yo oswa klòch pwav ak bè a ak lwil oliv nan yon soteuz nonstick. Si soteur a pa gen yon manch ki pa gen dife, ou ka kouvri l 'ak FOIL anvan ou bouyi frittata yo.
05 nan 10
Add melanj ze a pou Skillet la
Pasta Frittata Etap 5. Linda Larsen
Add melanj nan ze soteur la ak zonyon yo lè yo te adousi. Fè aranjman pou pasta a se konsa li nan yon kouch menm.
06 nan 10
Kòmanse kwit manje
Pasta Frittata Etap 6. Linda Larsen
Asire w ke chalè a se sou mwayen. Ze yo ap kòmanse kwit, espesyalman alantou bor yo. Kouri yon spatul chalè souvan alantou bor yo nan chodyè a, leve bor yo ki pèmèt melanj nan ze uncook koule anba frittata la. Sa a ede kwit frittata a respire ak anpeche boule. Souke chodyè a dousman de tan zan tan a asire w frittata a pa rete soude.
07 nan 10
Gade kwit manje a!
Pasta Frittata Etap 7. Linda Larsen
Kontinye kwit frittata yo jouk bor yo kòmanse soufle yon ti kras, sou 4-5 minit. Frittata a pa pral fè nan sant lan; ap toujou gen kèk ze k ap koule, men anba a ak bor yo pral kòmanse mawon. Voye 1 tas fwomaj Muenster fwomaj ak 1/4 tas grat fwomaj rape sou frittata la.
08 nan 10
Broil It!
Pasta Frittata Etap 8. Linda Larsen
Nan pwen sa a, papye vlope alantou manch lan nan soteur a si li pa ovenproof. (Nenpòt soteur ki gen yon manch an bwa oswa plastik pa fou.) Sèvi ak yon pad cho pwoteje men ou, mete soteur la ak frittata yo sou etajè a dife pou chofe fou tèt anba brouyar la.
09 nan 10
Pran pare yo manje!
Pasta Frittata Etap 9. Linda Larsen Lè frittata yo sanble foto a, li fè! Li ta dwe abondasyon, li mete, ak tach lò mawon sou tèt. Retire li nan fou a epi mete l sou yon stovetop. Koupe nan kat kwen lè l sèvi avèk yon spatul chalè pou ou pa grate soteur nonstick ou.
10 nan 10
Manje!
Cheesy Pasta Frittata. Linda Larsen
Felisitasyon! Ou te avèk siksè fè yon frittata. Pwochen fwa, sèvi ak imajinasyon ou epi ajoute oswa soustraksyon engredyan. Ou ta ka itilize 1 tas ti kal pen griye olye pou yo pasta, ajoute kèk bekonn oswa sosis, chanje kalite fwomaj, oswa fè tou sa ou vle. Koulye a, ke ou te metrize yon frittata de baz, syèl la nan limit la!