Si ou renmen Mcrib a men yo se sèten nan chwa vyann McDonald a, Lè sa a, fè li tèt ou ak sa a resèt bon gou!
Te fè ak sansib zo kòt vyann kochon, koupe zonyon blan ak yon marinated Dill, vèsyon sa a nan yon klasik vit-manje tout grandi.
Pa gen zo kòt nan men? Eseye l 'ak rale kochon, poul babekyou, oswa kodenn fimen. Si ou se vejetaryen, eseye lè l sèvi avèk marinad la kòt ak rale Jack fwi, tanperati oswa tofou.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou rib yo:
- ½ ti kuiyè. fimen paprika
- ½ ti kuiyè. sèl
- ½ ti kuiyè. kimen
- ½ ti kuiyè. blan pwav
- 2 ti kuiyè. limyè mawon sik
- 1 ti kuiyè. chili poud
- ½ ti kuiyè. tè kafe
- ½ tas sòs babekyou
- 1 etajè nan zo kòt, manbràn retire
- ¼ tas moutad jòn
- 1 tas dlo
- ½ tas pòm vinèg sidr
- Pou chak sandwich:
- 1 Pave Pen Co ™ Spud Dog Bun
- ⅓ tas rale vyann kòt (ki soti anwo a)
- 1-2 ti kuiyè. babekyou sòs
- 1 Dill frenn pinèz
- 1 ti kuiyè. koupe zonyon blan
Ki jan fè li
-FOR RIBS-
Nan yon ti bòl, konbine fimen paprika, sèl, kimen, blan pwav, limyè mawon sik, poud tchili ak kafe tè epi mete sou kote.
Retire membran la nan kib yo avèk yon kouto byen file, moutad masaj sou vyann epi ajoute melanj nan sezon an. Wrap byen epi mete yo nan frijidè pou omwen 6 èdtan pou marinate.
Prepare Big Green ze a pa mete yon ti ponyen nan bwa tranpe Cherry bwa ak chabon òganik nan pati anba a nan EGG la ak limyè li ak yon starter dife EGG.
Mete CONVEGGtor la ak pye yo fè fas a epi ajoute yon medyòm gwosè aliminyòm chodyè mwatye plen nan 1 tas dlo ak ½ tas pòm vinèg. Add metal griyaj la ak vyann lan Lè sa a, fèmen ze a ak louvri vantilasyon an tèt 1/4 nan yon pous ak ajiste vantilasyon anba a pou ke yon ti kras plis pase yon pous 1/2 se ekspoze.
Gade EGG ou pou apeprè inèdtan konsa ke li gen tan kontwole san yo pa resevwa zo kòt yo twò cho.
Kite zo kòt yo kwit pou apeprè 4 èdtan lè sa a bwose yo ak ½ tas sòs bbq, distribiye respire ant de pati yo, ak manivèl moute chalè a kwit sòs la pou kèk minit. Retire nan chalè, tant avèk tinfoil, epi kite rib yo repoze pandan 30 minit.
-FOR SANDWICHES-
- Retire tout vyann kib nan kèk kib, sou 2/3 tas oswa plis, epi lanse avèk 1-2 sòs babekyou. Add vyann lan rale nan pen an Cobblestone Co ™ Spud chen Bun ak tèt ak koupe zonyon blan ak yon frenn marchon marinated.