Si ou renmen anbourger veggie oswa anbourger djondjon (ak ki pa renmen anbourger djondjon portobello?) Yo toujou gen yon frape nan kwit manje vejetaryen !), Eseye sa a resèt Burger vejetaryen ak pan-fri oswa griye dyondyon portobello ak antèt ak yon gou- ranfòse endijèn zaboka ak sòs yogout.
Portabella dyondyon fè pou yon resèt vejetaryen legim sante pou yon babekyou vejetaryen oswa kwit manje, ak sa a resèt tèt li koupe ak yon parfe refwadisman (men rapid nan fwe moute) zaboka ak sòs yogout sou tèt. Yum!
Pou yon vejetaryen vejetaryen ak ki pa Peye-letye pòtobello, libere sòs la yogout, oswa, eseye fè l 'ak yon yogout ki pa letye soya oswa kokoye lèt yogout.
Veggie Burger resèt ak foto koutwazi nan Avocados nan Meksik.
Gade tou:
- Plis resèt vejetaryen
- Yon lis konplè nan resèt gri vejetaryen eseye
Ki sa ou pral bezwen
- 4 medyòm pòtabèl dyondyon (tij retire)
- 1 mwayen zonyon (koupe an 1/2 tranch pous)
- 3 ti kuiyè. lwil oliv
- 3/4 ti kiyè. sèl (divize)
- 1/2 ti kiyè nwa pwav (tè, divize)
- 1 zaboka (tranche)
- 2 ti kuiyè. ki gen anpil grès yogout
- 1/2 ti kiyè. lay (mens)
- 4 anmbègè pen (alalejè nwa)
- Si ou vle: 4 griye piman wouj (ki sòti nan yon bokal)
- Si ou vle: leti ak tomat tranch (oswa toppings burger lòt)
Ki jan fè li
Premyèman, alalejè bwose dyondyon endividyèl yo ak tranch zonyon ak yon ti jan nan lwil oliv sou tou de bò yo. Apre sa, wete tranch yo djondjon ak zonyon ak 1/2 ti kiyè nan sèl la ak 1/4 ti kiyè pwav a (rezève sèl la rete ak pwav).
Apre sa, chalè gwo yon soteur oswa gri chodyè sou chalè medyòm jiskaske cho. Ajoute dyondyon yo dousman lwil oliv lwil oliv lwil oliv ak pèmèt yo kwit jiskaske konplètman sansib, 8 a 10 minit, vire yon fwa.
Yo pral kòmanse pran sant bon gou!
Yon fwa dyondyon yo pòtobello yo konplètman kwit, transfere yo nan yon plak, kavite bò leve, epi kouvri dyondyon yo alalejè ak yon gwo kay won papye oswa yon twal kwizin kenbe yo cho.
Nan menm soteur la oswa chodyè gri, kwit tranch yo zonyon jouk alalejè lò mawon sou tou de bò, apeprè 8 minit, ak vire detanzantan.
Pandan se tan pandan y ap zonyon yo ak dyondyon yo ap kwit manje, kòmanse prepare zaboka a ak sòs yogout. Nan yon ti bòl, konbine mwatye nan zaboka a, yogout la, lay la cheche ak kiyè 1/4 ti kiyè nan sèl ak nwa pwav. Sèvi ak yon fouchèt, Mach tout bagay ansanm jouk lis ak krèm.
Pou sèvi ak rasanble anbourger portobello ou yo, kiyè zonyon yo ak opsyonèl goute piman wouj nan kavite yo djondjon griye, divize egalman. Gaye melanj zaboka ki lis sou anba a nan chak pen ak Lè sa a, tèt chak ak dyondyon yo boure.
Top chak Burger ak zaboka ki rete a tranche ak nenpòt ki lòt fixation Burger adisyonèl ou ta renmen. Kouvri ak tèt pen.
Nitrisyon enfòmasyon:
Chak pòv djondjon veggie Burger bay:
338 kalori, 10 gram pwoteyin, 19 gram grès, 36 gram kaboyidrat
Gade tou: Avokado enfòmasyon sou nitrisyonèl