Sa yo bonbon frijidè, sa yo rele paske se farin lan frèt anvan yo te kwit, yo te fè ak sik mawon, bè, ak pèkèn. Sa a se yon bon gou ak vrèman fin vye granmoun-alamòd, resèt bonbon icebox.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas bè (adousi)
- 1 tas mawon sik (chaje)
- 1 ti kiyè vaniy
- 1 ze (bat)
- 1 1/2 tas sifted tout farin frans
- 1 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/2 tas peche (tise byen koupe)
Ki jan fè li
- Avèk mixer elektrik nan gwo vitès, bè krèm, sik, ak vaniy jouk limyè. Brase nan ze bat; melanje byen.
- Sèvi ansanm farin lan, poud fèy, ak sèl; brase nan melanj krèm. Pliye nan pecan yo koupe. Fòme nan yon woulo sou 2 pous an dyamèt; vlope nan papye an papye ak frijidè jiskaske byen frèt.
- Chofe fou a a 350 degre.
- Koupe woule an tranch mens sou 1/8-pous epè epi mete sou fèy papye ungreased.
- Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 8 a 10 minit.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 6 mg |
| Sodyòm | 32 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |