Sa a se yon sòs rich ak saveur Teriyaki. Sèvi ak li kòm yon marinad, sòs tranpe, oswa bwose li sou vyann ak legim dwa anvan ou pran yo nan gri an.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas
- siwo myèl
- 1/4 tas
- sòs soya
- 1/4 tas sòs zuit
- 1-2 galik lay (mens)
- 2 gwo kiyè sik mawon (chaje)
- 1 gwo kiyè sòs tomat
- 2 ti kiyè luil jenjanm (fre, mens)
- 2 ti kiyè luil wowoli grenn (griye)
- 1/2 ti kiyè poud zonyon
- Si ou vle: 1/4 ti kiyè kannèl
- 1 pwav nwa
Ki jan fè li
Marinad oswa Baste:
- Warm siwo myèl nan mikwo ond lan pou 20-30 segonn.
- Add siwo myèl la nan yon bòl mwayen ak konbine ak engredyan ki rete yo.
- Sèvi ak imedyatman kòm yon marinad oswa baste.
Sòs:
- Si ou enterese nan fè yon sòs, ajoute tout engredyan nan yon marmite ak mitone sou chalè mwayen ki ba pou 8-10 minit, brase souvan.
- Yon fwa gen melanj la redwi yon ti jan epi li rad tounen nan yon kiyè, retire nan chalè epi kite fre pou 2-3 minit.
- Fim sou tèt legim kwit ak vyann oswa sèvi sou bò la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 294 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |