Sa a se yon ekselan resèt fwote sèk kenbe nan men diminye tan preparasyon ou pou poul, zo kòt, ak vyann kochon boukannen. Ou pral bezwen apeprè 1/4 tas melanje epis sèk la pou kouvri yon poul 4 a 6 liv, kidonk sa ta bon pou apeprè 4 itilizasyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 kiyè sik ki mawon
- 3 tablèt dous Ongwa
- Paprika
- 1 poud zonyon kiyè zonyon
- 1 kiyè
- tim
- 1 kiyè kosher
- sèl
- 1-1 / 2 ti kiyè luil
- lay poud
- 1 ti kiyè kimen (tè griye se pi bon oswa tradisyonèl kimen tè)
- 3/4 ti kiyè kayèn
- pwav (oswa nan gou)
Ki jan fè li
- Fwe ansanm sik mawon, Paprika, poud zonyon, tim, sèl, poud lay, kimen, ak kayèn pwav jiskaske byen melanje, kraze nenpòt ki ama.
- Estoke nan yon kote ki fre, fènwa nan yon veso ki byen fèmen. Itilize kòm yon sòs sou barbecue, griye, oswa griye poul, bèt volay, vyann kochon, zo kòt, ak spareribs.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,753 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 1 g |