Plen nan èstragon savan, chervil, ak Basil ak tang nan krèm tounen , sòs sa a tranpe se pafè pou poul, kribich oswa vyann bèf.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas bè (oswa magarin)
- 1 gwo kiyè farin (tout-bi)
- 1 tas lèt
- 1/2 tas tounen krèm
- 1 ti kiyè èstragon (cheche)
- 1 ti kiyè chervil (sèk)
- 1 ti kiyè Basil (sèk)
- 1 ti kiyè poud lay
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè nwa pwav (tè)
Ki jan fè li
- Fonn bè nan yon marmite medyòm sou chalè medyòm; brase nan farin. Kwit 1 a 2 minit oswa jiskaske farin lan se mawon. Piti piti ajoute lèt; brase jiskaske melanj farin frans. Kontinye kwit, vibran toujou, jiskaske sòs epès.
- Brase nan krèm tounen, èstragon, chervil, Basil, poud lay, sèl, ak pwav. Estoke nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a. Bay ak enstriksyon pou sèvi.
- Pou sèvi, sòs transfè nan yon marmite medyòm. Kwit sou chalè medyòm 3 a 5 minit oswa jiskaske chofe a, vibran detanzantan. Sèvi cho ak vyann.
Resèt Sous: by Arts Arts (Arts Leisure)
Reenprime avèk pèmisyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 12 mg |
| Sodyòm | 173 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |