Hummingbird gato ak resèt fwomaj krèm fwomaj

Sa a gato Kolibri se toujou yon frape ak fanmi yo oswa pou nenpòt ki selebrasyon. Li se yon gato imid aromatize ak kannèl, anana, pwa, ak bannann ak antèt ak yon glas krèm fwomaj.

Gato te soti nan Jamayik nan ane 1960 yo e li te fè pati yon kanpay touris Air Jamaica. Li te rele "gato a zwazo doktè," apre zwazo nasyonal la nan Jamayik. Zwazo a doktè se yon manm nan fanmi an kolin. Ou pral jwi yon ti kras vakans twopikal ak yon gato ou ka fè nenpòt kote ak nenpòt lè. Èske li pa ta dwe pafè nan yon pati vwayaj bon pou zanmi ki pral sou yon kwazyè Karayibeyen?

Ki sa ou pral bezwen

• 3 tas tout-bi farin frans , 13 1/2 ons
• 2 tas granules sik
• 1/2 ti kiyè sèl
• 2 ti kiyè luil soda boulanjri
• 1 ti kiyè tè
• kannèl
• 3 ze, bat
• 1 1/4 tas lwil oliv legim
• 1 1/2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
• 1 ka (8 ons). kraze anana, ki byen vide
• 1 tas pecan koupe
• 2 tas bannann fèy fig mi
• Frosting fwomaj krèm:
• 16 ons fwomaj krèm, adousi
• 1 tas bè, tanperati chanm
• 2 liv patisri 'sik
• 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
• 1/2 a 1 tas pikan koupe, griye si vle

Ki jan fè li

1. Chofe fou a 350 F. Jenou grès ak farin frans twa 9-pous wonn chodyè wonn.
2. Sèvi farin lan, sik, sèl, soda boulanjri ak kannèl ansanm nan yon bòl gwo melanje plizyè fwa. Add ze yo ak lwil oliv legim nan engredyan yo sèk. Brase ak yon kiyè an bwa jiskaske engredyan yo krème. Brase nan vaniy, anana vide, ak 1 tas pecan. Brase nan bannann yo koupe.
3. Kiyè bat la nan chodyè yo gato prepare.

1. Kwit kouch yo nan fou a prechofe pou 25 a 30 minit oswa jiskaske yon chire an bwa oswa gonmen gato antre nan sant vini soti pwòp.
2. Cool nan chodyè pou 10 minit, Lè sa a, vire yo sou manto refwadisman. Cool konplètman anvan frosting.
3. Pou fè glas la, konbine fwomaj la krèm ak bè nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik; bat jouk lis ak krèm.
4. Add sik la an poud ak bat sou vitès ki ba jouk konbine. Ogmante vitès la nan mwayen-segondè yo epi yo kontinye bat jouk jèl la se limyè ak an gonfle. Brase nan vaniy.
5. Frost tèt yo nan tout twa kouch nan gato a ak Lè sa a, chemine yo. Frost kote sa yo nan gato an.
6. Voye tèt la nan gato a respire ak 1/2 a 1 tas pekans koupe.

Ki jan yo pen grye

Pen grye pèkan yo, gaye yo nan yon sote sote sou chalè medyòm; kwit pandan y ap toujou brase jiskaske nwa yo se alalejè mawon ak aromat. Retire yo nan yon plato san pèdi tan pou yo sispann pwosesis la pou kwit manje. Gade tou: Ki jan yo pen nwa (Twa Fason) .

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	900
Total Grès	51 g
Grès satire	16 g
Enstans grès	25 g
Kolestewòl	98 mg
Sodyòm	602 mg
Idrat kabrit	108 g
Fibè dyetetik	4 g
Pwoteyin	7 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)