01 nan 02
Yon Revizyon onèt nan Thermomix TM5
Thermomix TM5. Photo © Thermomix Ki sa ki se yon Thermomix?
Thermomix se yon gadjèt kwizin - menm si ke tèm sou-senplifye yon machin kwizin ki se pa sèlman yon manje-processeur men se yon sèl ki tou, peze, kwit, chop, kraze, emulte, fwèt, melanje, vapè, melanje, knead, grinds inimer , grate ak moulen.
Thermomix la fèt ak manifaktire pa Vorwerk ak ultim nan jeni Alman, pwodwi yon machin ki serye, solid ak bati nan dènye. Malgre repètwa vaste li yo pou kwizin nan, li se byen pwòp epi yo pral chita alèz sou nenpòt kontwar san yo pa mande espas twòp.
Poukisa mwen ta vle yon sèl?
Voye soti aparèy fin vye granmoun ou
Se Thermomix la itilize ak renmen pa chef la pwofesyonèl ak kwit manje nan kay egalman paske li se yon workhorse. Li ranplase nòmalman chak gadget lòt nan kwizin nan pou ou ka jete soti processeur manje a, machin nan pen, moulen an kafe, radyatè, whisk elektrik, vapeur a, jwise a, ralanti cuisson, et al.Sove Tan, Lajan ak Kwit Healthy
Thermomix la sove yon kantite lajan kantite tan nan tou de preparasyon ak pou kwit manje manje. Yon melanj gato kawotchou pran 30 segonn, yon kwi sitwon 6 minit, yon Creme Brulée ki ta anjeneral pran 1 èdtan 20 mn yo prepare ak kwit pran 15 minit kòmanse fini ak ki trickiest nan sòs, Hollandaise 4 minit. Benefis yo tan-ekonomize nan machin nan tou larjeman diminye depans enèji.
Vitès la ak fasilite nan lè l sèvi avèk Thermomix la vle di pou kwit manje nan grafouyen yo pa yon korve. Se konsa, ou ka fose takeaway la ak manje trete ak kwit ak engredyan fre, sante.
Kijan li travay?
Thermomix a sanble pa kontrèman ak yon blenndè kwizin ak yon krèm asye ki solid. Nan krich la chita yon lam de-serye ki ka mete dousman brase yon melanj (li gen yon anviwònman otomatik ranvèse pou kneading ak vibran) a rapidman anwo nan syèl la vitès ki koupe nan glas oswa wòch-difisil Parmesan fwomaj nan segonn.
Mete nan baz la nan machin nan se kontwole touche divès kalite ki vire Thermomix a nan balans balans, se konsa peze engredyan kòm te ajoute. Gen anviwònman chalè soti nan 0 ° - 120 ° C ak makonnen ak revèy la, vle di manje kwit pandan w ap okipe tèt ou yon lòt kote.Thermomix la tou te gen yon panyen Dram (Varoma), ki chita anlè machin nan. Se konsa, pandan yon sèl kwit manje (yon soup oswa sòs) yon lòt manje ka dousman vapè anlè li.
Pri a
Okenn nan avantaj sa yo etonan vini bon mache. Pri TM5 nan nouvo se alantou £ 900 ($ 1500 US). Pou chef la pwofesyonèl sa a se lajan rapidman rekupere, men pou kwizin nan lakay ou-kay li ka pran pi long. Si, tankou m ', gadjèt kwizin ou yo rive nan fen lavi yo, Lè sa a, li ka yon bon moman yo konsidere Thermomix la.
Men, se li Worth li?
Li revizyon mwen sou pwochen paj la.
02 nan 02
Èske Thermomix la TM5 Vo Lajan an?
Thermomix TM15. Thermomix Eksperyans mwen ak yon Thermomix
Nan 2010, mwen te prezante nan Thermomix la (TM31 modèl). Mwen te pase yon sèl 3 èdtan lè l sèvi avèk machin nan, e malgre pa janm gen itilize yon sèl anvan (anba sipèvizyon), mwen te fè yon varyete gwo asyèt. Sa yo enkli yon limonad endijèn, yon plato nan milti-grenn jaden woulo, yon sorbet anana ak yon soup pwav wouj. Mwen vapè legim, kwit yon gratin legim ak sòs fwomaj. Parmesan griye tankou yon rèv, mwen koupe nwa, blanchi farin lantiy ak penrumbs pen soti nan pen fre pou gratin la.
Menm si machin sa a pi gran nan premye te sanble redoutable ak bouton, time, anviwònman vitès li te pran yon ti tan yo vin abitye, e mwen te pli vit whizzing nan enstriksyon yo.Pou m ', pi redoutable te vitès la turbo ki nesesè pou chopping glas. Yon fwa li ale, li trè fè bwi, ak machin nan bezwen yo dwe kenbe byen fèm yo anpeche li sote atravè kontwa an - sepandan kòm li pran sèlman 10 segonn ak se byen vit sou. Mwen te santi mwen sèten ak plis pratik mwen ta jwenn itilize nan bri a tèt chaje.
Malerezman, tounen Lè sa a, mwen pa t 'kapab peye Thermomix la. Pou kat ane sa yo, mwen te anvye chak fwa mwen tande yon zanmi oswa yon chef parèy te achte yon sèl. Lè sa a, nan 2014, Vorwerk te pote soti yon nouvo machin. Premye a nan 7 ane ak mwen, finalman, deside mwen te kapab peye yon sèl.
TM5 a pi gwo pase sa mwen te itilize a okòmansman. Li gen amelyorasyon plizyè sou modèl la ki pi gran nan ke li se kounye a manyen ekran, se peyaj e li gen yon seri pi laj ak pi wo nan tanperati ak plis detay mezi peze.
Konsepsyon an se anpil sleeker ak yon timoun nan 21yèm syèk la ak bra otomatik ki fèmen epi kenbe kouvèti a nan plas ak yon chip resèt. Sa a chip kenbe kèk resèt, ak kèk tou gen etap pa etap automatisation (ki mari m 'renmen lè mwen lwen travay, epi li kwit dine l'). Disk la resèt se pa yon bagay mwen pran swen, ki pwefere yo sèvi ak Thermomix la pou resèt mwen an, men li pi sètènman se itil pou moun ki renmen enstriksyon an detay.
Kat mwa e mwen beni jou mwen te achte machin mwen an. Mwen te yon ti kras enkyete nan kòmansman an e souvan pè mwen ka kraze li. Pa gen chans. Thermomix a se yon workhorse gaya ti kras epi yo itilize prèske chak jou, pafwa plizyè fwa nan yon jounen. Plis pase jou ferye yo Nwèl la, mwen reyalize valè li yo ak anpil pou kwit manje yo fè. Mwen te ka mete resèt ale epi kite li pou kwit manje ak brase lwen ak kontan ti kras l 'nan fen a di m' lè yo tcheke li. Sou jou Nwèl, mwen pa te gen okenn sik ji dekore pi fil yo , pa yon pwoblèm; Thermomix la tise byen grind sik regilye nan jivraj nan segonn. Yon resèt sòs salad pi renmen bezwen yo dwe nwa koupe. Ankò, sa te byen vit klase.
Nan mwa sa yo, mwen te fè patatik, sòs, patisri ak pen (anpil fwa) jams ak chutneys . Te gen plis soup fre, bouyon ak kuri pase mwen swen yo reflechi sou, ak tout nan yon sèl krich. Se Hollandaise sòs te fè avèk siksè nan minit, se konsa Ze Benedict pou manje maten pi souvan.
Kòm yon chef ak yon moun ki kwit chak jou mwen te tonbe nan renmen ak Thermomix a, ekonomize an nan tan mwen ak enèji te aparan m 'nan prèske imedyatman. Mwen kesyon enpòtans li nan kwit manje a aksidantèl, men nenpòt ki moun ki renmen kwit manje epi yo ka itilize yon pè siplemantè nan men nan kwizin nan, li se yon dwe.Men, se li Worth li?
Pou mwen, wi. Anpil nan gadjèt kwizin mwen te rive nan fen lavi yo, e sa te yon tan propice pou achte yon sèl. Se konsa, pou sa pou kont li, li te vo li. Mwen dwe pran tou nan kont ekonomize an nan tan mwen e ke, menm jan Thermomix a se tèlman fasil yo sèvi ak epi rapid yo lave mwen plis enkline yo kwit. An reyalite, mwen akeyi ale nan kwizin nan ak lè l sèvi avèk li. Thermomix la tou vini ak yon seri gwo Pwodwi pou Telefòn.
Downside a?
Thermomix la vini ak yon sèl frug konsa bezwen yo dwe lave souvan, menm si siplemantè yo disponib yo achte men se pa bon mache nan approx £ 250 chak.
Bra yo otomatik yo se yon ti kras ralanti tou de nan fèmti ak ouvèti, ki te pran yon ti kras ap resevwa itilize yo, men kòm yon karakteristik sekirite, mwen santi automatisation a se yon bon lide.
Kòm yon òf espesyal, nouvo Thermomix mwen te vini ak de bòl, men kat mwa sou mwen toujou pa resevwa bòl an dezyèm fwa. Sèvis Kliyan nan UK a pa te bon nan reponn a e-may sou sa a, ki se trè enèvan.
Lòt pase sa, mwen difisil bourade jwenn nenpòt lòt bagay mwen pa renmen.
MIZAJOU: Pou moun ki abite US - Thermomix la disponib kounye a nan peyi Etazini an, bon nouvèl pou ou tout, se konsa pa gen eskiz.Vizite sit entènèt yo