Ki jan yo peni nwa sou Stovetop a, nan fou a, oswa nan mikwo ond lan
Pran tan nan nwa pen griye pral fè yo crunchier ak entansifye gou natirèl yo, plis yo gen mwens chans yo koule nan batters pou gato, ponmkèt, ak quickbreads.
Gen yon fason kèk nwa pen griye. Mwen anjeneral patisipe pou metòd la sote sèk paske li se tèlman vit, men ou ka itilize fou a oswa mikwo ond kòm byen. Fou a pran yon ti tan pi plis, men nwa yo ap gen plis respire mawon.
Isit la yo se twa fason komen nan nwa pen griye.
Konpetans metòd
Mete nwa yo nan yon sote sote nan yon kouch menm epi mete soteur la sou chalè medyòm. Kwit, souke soteur la de tan zan tan ak vibran e souvan vire jiskaske nwa yo se lò mawon ak aromat. Le pli vit ke yo te mawon ak fè, transfere yo nan yon plak pou yo sispann kwit manje.
Fou metòd
Chofe fou a a 350 ° F. Fè aranjman nwa yo nan yon sèl kouch sou yon fèy boulanjri fèrm. Kwit yo, brase ak detanzantan vire, pou apeprè 10 a 15 minit oswa jiskaske lò mawon. Transfere yo nan yon plak pou yo sispann kwit manje a.
Mikwo ond Metòd
Mete 1 tas nwa sou yon plak mikwo ond ki an sekirite oswa plak papye. Mikwo ond nwa yo, dekouvri, sou 100% pouvwa pou apeprè 3 a 4 minit, wotasyon plak la apre apeprè 1 1/2 minit. Yo pa pral gade mawon men ou ta dwe kapab di pa pran sant lan nutty ak gou.
Sèvi ak nwa nwa
Ou ka itilize nwa nwa nan nenpòt ki resèt rele pou nwa oswa itilize nwa nwa itilize kòm yon filler pwoteyin ki rich pou meatloaf oswa boulèt.
- Yo ajoute crunch ak gou pasta salad, salad legim, ak coleslaw.
- Nwaye pen griye pou fwi salad oswa sòs salad Waldorf.
- Ranplase grenn tounsòl yo nan bwokoli sòs salad ak nwaye nwa oswa pwa.
- Add griye pezans nan yon sòs salad epina.
- Kraze vapè bwokoli oswa pwa vèt, griye jèrm Brussels, oswa lòt legim ak nwa nwa. Oswa voye yo sou tèt la jis anvan sèvi.
- Add nwa nwa avwàn oswa lòt sereyal cho.
- Add yo nan diri, sinon, oswa asyèt bulgur.
- Nwa pen yo itilize nan fudge, brittles, trufl , bonbon, ak ba. Pralin yo gen plis saveur ak nwa nwa.
Koupe nwa
Si griye oswa ou pa, nwa ka vire nan bè nwa si trete twò tise byen. Si w ap sèvi ak yon processeur manje oswa lòt chopper elektrik, koupe yo nan ti lo. Si ou estoke nwa nan frizè a, pa fè sa yo anvan yo koupe.
Ki jan yo retire po a soti nan pistach ak hazelnit
Pen griye oswa boukannen nwa yo pou 10 a 15 minit nan 350 F. Pandan ke nwa yo toujou byen cho, vlope yo nan yon sèvyèt kwizin epi fwote kouray yo retire po yo. Ou ka tou fwote yo nan ti lo ak men fè ou oswa gloved.