Konkonm - Soti nan Kirby Pèsik

01 nan 08

Yon Gid Brief pou Kalite konkonm

Yon fwa ki disponib sèlman nan mache kiltivatè yo pi byen-ranpli, diferan kalite konkonm yo ki montre moute nan ko-op ak makèt (nou pa mansyone jaden patch). Isit la nan yon gid nan kèk varyete konkonb - Amenyen, angle, sitwon, Pèsik-ou ka rankontre, plis yon kèk lide sou kouman yo sèvi ak yo.

Ou ka vle tou tcheke soti tout sou konkonbr pou plis enfòmasyon sou achte, estoke, ak lè l sèvi avèk sa yo legim ete refwadisman.

Deja gen konkonm nan men ak mande kouman yo sèvi ak yo? Sa yo sòs salad Konkonm yo se fason rapid yo jwi konkonm nan tout kalite.

02 nan 08

Amenyen konkonm

Konkonm Amenyen yo long, mens, ak yon ti kras varye nan pi fonse ak pi lejè nan vèt limyè oswa yon jòn-vèt. Yo délisyeuz crunchy ak yo bon gou tou senpleman tranche ak manje kri. Yo gen grenn ki trè mou ak yon po mens, ki mande ni plantasyon ni penti kap dekale pou manje. Yo pa bon pou pickling (teksti douser yo vle di yo vire nan bouyi).

03 nan 08

Angle Konkonm / konkonm sezam

Konkonm angle (aka konkonm kay cho) yo long, mens, ak yon po fè nwa vèt. Yo souvan vann vlope nan plastik nan makèt, men ou ka jwenn yo menm ki enprè nan mache kiltivatè yo (malgre alyas yo, sa yo konkonm pa mande pou yon kay cho oswa vlope plastik yo grandi). Sa a konkonb gen yon modere, prèske ki pa-inexistant gou, ak se apresye pou po mens li yo ak grenn minimal. Menm jan ak konkonm amann, konkonm angle yo pi bon tranche ak anvan tout koreksyon epi yo pa apwopriye pou marinated. Yo fè, sepandan, travay mèvèy nan cocktèl-eseye ajoute yon tranch oswa de nan yon vè dedomajman lè li cho soti oswa fwe moute yon Martini konkonm .

04 nan 08

Konkonm pou Jaden

Sa yo se konkonm ki pi komen nan Amerik di Nò. Yo se relativman lis skinned ak vèt fonse. Konkonm vann nan magazen makèt yo gen tandans ede yo kenbe imidite, ki se yon pati nan poukisa ou pral souvan vle kale konkonm sa yo. Ou ka jwenn varyete Un-waxed (patikilyèman nan mache kiltivatè), men ou ka toujou vle kale yo si po a se epè oswa anmè kou fièl.

Grenn yo gwo nan sa yo konkonm jaden klasik yo se poukisa anpil resèt rele pou plantasyon (oswa, olye, de-plantasyon) konkonm anvan ou sèvi ak yo.

05 nan 08

Gherkins

Gherkins yo piti. Trè piti. Pafwa pa menm de pous lontan. Yo pi souvan marinated. Yo popilè nan Lafrans, kote grenkin marinated, li te ye tankou cornichons, se yon akonpayman klasik nan pâté.

06 nan 08

Kirby konkonm

Kirby konkonm yo anjeneral kout ak toujou aksidante. Yo gen yon seri de koulè po soti nan jòn vèt fonse. Kirbys yo se bèl crunchy pou manje kri, men savoureuse ase yo dwe pafè pou pikotman tou. Kirbys yo pafwa menm vann anba non an "marinated konkonm."

07 nan 08

Oto domaje Konkonm

Jòn, wonn, gwosè a nan yon pwen jenere. Wi, sa yo konkonm sanble sitron (seryezman, se sa ki yon foto nan yon konkonb sitwon, konkonm sitwon, pa yon sitwon). Yo dous, san yo pa kwen anmè ki pi konkonm gen, po mens, minim grenn mou, ak saveur. Yo se bon gou kri ak gade pozitivman bèl nan salad, men yo fè vinegar bon gou tou.

08 nan 08

Konkonm Pèsik

Konkonm Pèsik yo trè menm jan ak konkonm angle. Se konsa, menm jan, an reyalite, yo ke yo se bèl anpil vizyèlman konfonn soti nan fre, pa-vlope-an-plastik kuk lang angle, eksepte ke yo vini nan yon seri pi gwo nan longè-kèk pi kout, gen kèk ankò, epi pafwa gen yon ti kras aksidante po tankou yon Kirby.

Pèsik Cukes gen yon gou twò grav ak po po mens, ki fè yo gwo pou salad, oswa sèvi ak tranch nan yo skoup moute tranpe. Yo ap tou crunchy ak fèm ase yo kanpe jiska yon ti jan nan kwit manje-eseye voye yo nan yon brase brase-!