Sa a sòs babekyou savan vin yon dòz ki an sante nan chili yo chofe l '. Ou ka ajiste chalè a lè l sèvi avèk piman cho oswa modere. Sa a sòs se pafè sou vyann kochon ak poul.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo zonyon (koupe)
- 1 ka / 16 ons tomat rache (nan likid)
- 6 vèt
- chili (grenn ak koupe; ajiste kantite a kostim gou ou)
- 3/4 tas keratin tomat
- 2 a 3 dan
- lay (mens)
- 1/4 tas legim lwil oliv
- 2 gwo kiyè sèk moutad
- 2 gwo kiyè sik
- 2 gwo kiyè vinèg blan
- sèl nan gou
- pwav gou
Ki jan fè li
- Sote zonyon ak lay nan lwil oliv jouk mou.
- Add tout lòt engredyan epi pote nan yon bouyi.
- Diminye chalè ak mitone jiskaske sòs epès, apeprè 10 minit.
- Brase souvan pandan y ap kwit manje epi gade pou nenpòt ki boule.
- Retire sòs soti nan chalè epi kite fre pou 15 minit.
- Vide sòs nan processeur manje oswa blenndè, ak melanj pure.
- Itilize imedyatman oswa magazen nan yon veso ki byen fèmen nan yon frijidè pou jiska 5 jou apre preparasyon.
Remak:
Mwen rekòmande prepare yon jou pi devan pou kite gou yo melanj. Senpleman retire sòs ki soti nan frijidè ak chofe nan yon marmite gwo pou 2-3 minit anvan ou itilize. Li ka itilize kòm yon sòs bouche, yon sòs bò, oswa tou de.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 17 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 24 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |