Griye poul ak sòs cajun krèm ak lengwine

Sa yo tete ki tou senp poul griye yo sèvi ak lengwine ak yon sòs krèm fasil Cajun. Poul la pran jis minit nan kwit manje, ak sòs la se yon konbinezon senp nan krèm ak kondiman.

Tete yo poul yo sezonman ak nwar oswa Cajun epis santi bon sezonye ak Lè sa a, yo ap griye oswa rale nan pèfeksyon. Sèvi ak yon gri andedan kay la oswa deyò, chodyè chodyè, oswa yon chodyè gri stovetop kwit poul la nan sa a resèt.

Ki sa ou pral bezwen

• 4 mwatye tete poul tete san yo pa po
• 1 ti kiyè
• nwasi sezonman melanj (oswa
• Cajun séchage )
• 2 tas gwo krèm fwete
• 1 gwo kiyè farin frans
• 1 gwo kiyè bè
• 1 1/2 a 2 ti kiyè luil Cajun sezonman (Louisiana Spice Emeril a, Chachere, elatriye)
• Priz Sòs cho Wouj Frank a (oswa Texas Pete a, oswa Tabasco, oswa nan gou)
• Priz frèch tè nwa pwav
• 1/2 ti kiyè Worcestershire sòs
• Dash sèl (oswa gou)
• 16 ons lengwine
• 1 gwo tomat (smi, rache)
• 4 vèt zonyon, mal tranche

Ki jan fè li

1. Mete tete poul yo ant fèy papye plastik ak liv plati yon ti kras epi fè inifòm nan epesè.
2. Alaleje voye poul la ak yon melanj séchage nwar oswa Cajun séchage. Mete akote.
3. Nan yon marmite mwayen, mitone krèm a pou apeprè 4 minit diminye yon ti kras. Melanje farin ak bè; fwe nan krèm nan. Add sòs la Cajun ak sòs cho, nan gou, ansanm ak Worcestershire sòs. Gou ak ajiste kondiman, jan sa nesesè. Kenbe cho.

1. Kwit lengwinen oswa fettuccine nan dlo sale bouyi, suiv direksyon pake yo; drenaj byen.
2. Pandan ke pasta a se pou kwit manje, chalè yon chodyè gri sou medyòm-segondè chalè, oswa prechou chou frize oswa gri deyò.
3. Sear poul pou apeprè 2 minit sou chak bò. Diminye chalè nan mwayen epi kontinye kwit, vire, pou apeprè 5 minit. Retire nan chalè epi kenbe cho.
4. Remak: Dapre USDA a, yo dwe kwit poul nan yon tanperati minimòm ki an sekirite nan 165 ° F (74 ° C). Si ou pa fin oswa tete poul yo byen epè, tcheke avèk yon tèmomèt manje enstantane-li.
5. Fè aranjman pou linguine kwit cho sou sèvi plak. Tranch poul ak fè aranjman pou chak pòsyon nan lengwine. Sòs kiyè sou chak pòsyon.
6. Voye pòsyon ak tomat roti ak zonyon vèt.

Ou ka sanble tou

• Basil poul ak sòs Pen Pesto
• Poul Creole ak Rice Casserole ak Andouille Sosis
• Poul kochon kreyòl poul ak sosis
• Sezon kreyòl kreyòl

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	2155
Total Grès	121 g
Grès satire	50 g
Enstans grès	41 g
Kolestewòl	561 mg
Sodyòm	844 mg
Idrat kabrit	106 g
Fibè dyetetik	6 g
Pwoteyin	152 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)