Sa a se yon fasil ak popilè crock pot anmbègè plonje te fè ak vyann bèf tè, fwomaj krèm, ak fwomaj grat oswa graje, ansanm ak lay, piman, ak sòs tomat. Li se yon plonje ekselan pou fè pou yon pati, jwèt rasanbleman jou, oswa evenman taygat.
Dip nan foto enkli Monterey Jack fwomaj olye pou yo fwomaj la rape. Ak kèk siplemantè koupe piman jalapeno ak kayèn pwav rlve li joliman. Bell piman fè yon adisyon ekselan sa a plonje kòm byen. Al gade nan varyasyon yo pou plis ranplasman ak ajoute-nan lide, oswa tayè li nan kostim gou ou. Si ou gen vejetaryen sou lis envite ou a, konsidere sèvi yon veso ki apa a tranpe san vyann oswa ak ranplasan vyann vejetaryen tè.
Sèvi tranpe a cho soti nan cuisson la dousman ak bato tortil, bato mayi, oswa yon varyete de ti biskwit. Ofri kèk seleri ak baton kawòt pou envite sou yon gluten-gratis oswa ki ba karb alimantasyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 gwo kiyè lwil oliv
- 2 liv mèg vyann bèf
- 1 tas zonyon koupe
- Si ou vle: 1 pwav jalapeno, plante ak mens
- 2 dan lay, kraze ak mens
- 1 (ons ons-4) ka piman chile modere, koupe
- 1 1/2 ti kiyè luil tiyo poud (twò grav pou chalè medyòm)
- 1/2 ti kiyè tè kimen
- 1/2 ti kiyè sèl, oswa gou
- 1/2 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 2 (8-ons) bwat sòs tomat
- 1/2 tas sòs tomat
- 1 ti kiyè origan
- 16 ons
- krèm fwomaj (koupe an kib)
- 1/2 tas griye fwomaj rape (oswa yon lòt kalite fwomaj graje)
Ki jan fè li
- Chofe lwil oliv la Nan yon soteur lou sou mwayen chalè. Konfere vyann bèf la tè nan soteur la ansanm ak zonyon an ak pwav jalapeno, si w ap itilize. Kwit jiskaske zonyon an se translusid ak vyann bèf la se pa woz, brase souvan. Drenaj grès.
- Transfere melanje vyann ki domaje vyann lan nan inisyal la crockery nan po a crock. Add lay la, piman chil modere, poud tchili, kimen tè, sèl, pwav, sòs tomat, sòs tomat, origan, sik, krèm fwomaj, ak fwomaj rape (oswa yon lòt kalite fwomaj).
- Kouvri po a crock epi kwit sou ba pou apeprè 2 èdtan, oswa jiskaske krèm fwomaj fonn epi li se byen melanje.
- Brase, gou, ak ajiste aparèy yo, jan sa nesesè.
- Sèvi tranpe a cho, dirèkteman nan crockpot la, oswa ale nan yon plat chafing . Ofri tortil bato, ti biskwit, oswa legim pou tranpe.
Konsèy ak Variations
- Sèvi ak yon konbinezon de vyann bèf tè ak tè sosis pikant nan tranpe a. Brown ak zonyon an ak piman jalapeno ak drenaj byen. Add to cuisinier la dousman ak engredyan ki rete yo.
- Ranplase sòs tomat la ak sòs tchili (yo te jwenn nan seksyon an sòs tomat, pa Azyatik-style).
- Ranplase pati oswa tout fwomaj la krèm ak pwodwi Velveeta fwomaj pwosesis .
- Olye pou yo fwomaj rape, sèvi ak yon Cheddar byen file, Monterey Jack, oswa yon melanje melanje Meksiken.
- Pou plis chalè, ajoute 1/2 ti kiyè a 1 ti kiyè nan pwav Cayenne oswa siplemantè koupe piman jalapeno. Pepper Jack fwomaj ka ajoute kòm byen.
- Pou mwens chalè, kite pwav jalapeno a oswa ranplase li ak dous wouj oswa vèt klòch pwav.
- Ranplase yon sèl ka nan sòs tomat ak 1 tas salsa gros.
- Sèvi ak tranpe a kòm yon topping nacho. Vide kèk sou yon mound nan tortil bato ak gani ak sliced jalapeno pwav bag.
- Li se yon bon plonje yo ofri kòm yon topping pou pòmdetè nan fou. Yon bar pòmdetè kwit ak toppings divès kalite ak fixings se yon lide ekselan manje jou jwèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 288 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 83 mg |
| Sodyòm | 324 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 20 g |