Sa a se yon bon fason fè kèk kokenn griye kokenn san yo pa depanse anpil tan. Jis marinate moso yo poul pou apeprè 30 minit ak anvan ou konnen li w griye.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tout poul koupe-up
- 1/2 tas (120 mL) sòs soya
- 1/4 tas (60 mL) sherry pou kwit manje sèk
- 2 gwo kiyè (45 mil) lwil oliv (oswa kanola)
- 3 galik lay, mens
- 1 ti kiyè (5 mL) jenjanm tè
- 1 ti kiyè (5 mL) nwa pwav
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) noutmèg
Ki jan fè li
1. Konbine sòs soya, Sherry, lwil oliv, lay, jenjanm, pwav ak noutmèg. Melanje byen.
2. Mete poul nan yon gwo sak resealable. Add 1/2 nan marinad la ak melanje. Se poul chita nan frijidè a pou 30 minit.
3. Chofe gri. Drenè poul. Chalè 1/2 sòs la rezève nan yon bouyi nan yon chodyè pandan y ap griye nan poul. Poul griye jouk sansib, apeprè 30 a 40 minit. Vide rete marinad sou poul la anvan sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 431 |
| Total Grès | 25 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 105 mg |
| Sodyòm | 1,986 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 38 g |