Segondè, chalè entans nan gri tipik ou se yon fason ekselan nan pen pen griye. Kenbe yon je fèmen soti nan asire w ke li pa boule. Ou pral jwenn yon anpil plis gou soti nan tranch sa a nan pen pase anyen nwa.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 sourd koupe pen nan mwatye longè
- 1/2 tas / 120 mL tanperati sal sale bè
- 2 ti kiyè luil / 10 mL
- Paprika
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL fèy origan fèy
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL poud lay
- 1/4 ti kiyè / 1.25 mL kimen
- 1/4 ti kiyè / 1.25 mL Cayenne
- 1 ti kiyè / 5 mL lanmè sèl
Ki jan fè li
- Konbine bè ak lay, paprika origan, kimen, kayèn, ak sèl.
- Gaye sou koupe bò nan pen an sourdough.
- Chofe gri a pou chalè mwayen-segondè.
- Mete yon gwo moso papye aliminyòm sou griyaj griyaj la epi mete pen sou gri boure bò la.
- Fèmen kouvèti ak kwit pou 5-7 minit, jouk bè a, se fonn.
- Retire nan gri, fèy, ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 247 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 16 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 69 mg |
| Sodyòm | 689 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |