Sa yo biskwit endijèn jwenn siplemantè wotè ak tendres soti nan yon konbinezon de farin gato ak tout-bi farin frans. Si ou gen yon tan difisil ak biskwit, eseye metòd sa a, epi asire w ke ou manyen farin lan tankou ti posib.
Sa yo biskwit tout-bè yo rich ak enkyete. Yo ap fè ak farin gato mwatye ak mwatye tout-bi.
Ka krèm nan soda tartar ak boulanjri dwe ranplase ak yon kantite lajan egal nan boulanjri poud.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gode farin gato
- 1 tas tout-bi farin frans
- 2 ti kiyè luil krèm nan tartar (al gade konsèy)
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 bwa (4 ons) frèt bè sale, koupe an 1/4-pous moso
- 3/4 tas mwatye ak mwatye oswa limyè krèm
Ki jan fè li
- Chalè fou a a 400 F.
- Nan yon bòl mwayen, separe ansanm farin lan gato, tout-bi farin, krèm nan tartar, soda boulanjri, ak sèl.
- Sèvi ak yon blenndè patisri, koupe bè a nan farin lan jiskaske melanj la sanble ak pwa ti.
- Add mwatye a ak mwatye; brase jis jiskaske engredyan yo krème ak farin fòme yon boul ki mou.
- Kenbe farin lan nan bòl la 2 oswa 3 fwa, jis jouk farin lan se lis ak mou. Yon men limyè ki pi bon!
- Sou yon sifas ki fleri, woule oswa pat pat a yon epesè sou 3/4 nan yon pous.
- Koupe biskwit ak yon 2 1/2 a 3-pous wonn oswa kare kouto.
- Ranmase farin scratch, dousman reroll, epi repete pwosedi a jouk farin itilize.
- Mete biskwit sou yon papye ungaged oswa parchemin aliyen fèy boulanjri.
- Kwit biskwit yo nan sant la nan fou an prechofe jouk lò mawon, apeprè 12 a 15 minit.
- Sèvi biskwit cho, ak bè.
Konsèy ekspè
Pour boulanjri se fondamantalman yon konbinezon de 2 krèm pati nan tartar ak 1 soda boulanjri pati. Ou ka ranplase krèm nan toda ak boulanjri soda ak 3 ti kiyè luil nan poud boulanjri.
Kòmantè Reader
"Mwen te soti nan mwatye ak mwatye epi mwen te itilize menm kantite lajan an nan lèt antye.Mwen itilize 1 gwo kiyè nan sik konpanse gou a soda boulanjri mwen retire biskwit yo soti nan dife pou chofe fou a minit 2 anvan tan an pou kwit manje pase ak fwote ak bè fonn epi mete yo tounen nan fou a pou yon minit koup.De biskwit yo te trè bon gou ak sansib. Mwen te eseye biskit anpil resèt ak yon sèl sa a pral default mwen jiskaske yon bagay vini ansanm pi byen. " Michael
"Apre yo fin eseye plizyè biskwit resèt, mwen te jwenn yon gayan. Pa si si li te mwatye a ak mwatye, krèm a oswa tartar oswa jis fè bè sèlman ... Men, sa a te resèt la pi byen mwen te eseye byen lwen tèlman. Mwen sèlman te resevwa 7 biskwit e depi mwen obsede avèk wotè Se konsa, mwen pral pwobableman woule soti nan yon wotè nan 1 "pwochen fwa, Se konsa, mwen pral jwenn menm mwens." JM
Ou ka sanble tou
20 Limyè, repwodi san sèks endijèn Sid Biscuit Recipes
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Total Grès | 23 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 56 mg |
| Sodyòm | 518 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 3 g |