Sa a pita resèt gato kolada se yon rich, dous, bon gou gato te fè ak anana ak kokoye. Yon ranpli nan krèm kokoye ak sik trete kondanse vide sou gato a kwit, ki soti nan yon melanj gato jòn, ak Lè sa a, kraze anana gaye sou tèt la.
Topping la se yon melanj de vide topping ak graje kokoye.
Mèsi a Janet pou pataje gato sa a fasil twopikal!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 bwat jòn gato melanje (plis lwil oliv, ze, elatriye kòm dirije sou pake)
- 1 ka Coco Lopez oswa menm jan an, sou 15 ons
- 1 ka (14 ons) sikre lèt kondanse
- 2 bwat (8 ons chak) te vide anana kraze
- 1 gwo basen (16 ons) glase vide topping, deglase
- 1 1/2 tas graje kokoye
- 1 tas pecan koupe
Ki jan fè li
- Kwit gato dapre direksyon melanj la nan yon chodyè boulanjri 9x13-pous.
- Pandan ke gato a se boulanjri, melanje lèt la kokoye ak lèt kondanse ansanm byen.
- Lè se gato a fè, pran fen nan okipe nan yon kiyè an bwa ak twou pike sou tout gato an.
- Vide kokoye a ak melanj lèt kondanse nan twou yo ak sou tèt nan gato.
- Mete yon Van sou yon bòl ak drenaj anana a byen.
- Gaye anana a kraze kraze sou tèt gato ansanm ak kèk nan likid la rezève.
- Se pou gato a fre ak Lè sa a, melanje kokoye a, ak vide topping ansanm ak gaye sou tèt gato; voye ak pecan koupe.
- Refrijere jouk trè frèt anvan sèvi.
- Refrijerasyon rès manje.
Varyasyon
- Ranplase fwad la jele vide topping ak 2 anvlòp nan rèv fwe prepare apre direksyon yo pake.
Ou ka sanble tou
Tropical Bundt gato ak anana Coconut topping
Pina Colada gato rsèt (Tib gato Pan)