Sa a bouk vyann kochon anana se saveur ak prèske fasil. Li se yon konbinezon tante nan vyann kochon, anana, ak lòt engredyan ou pwobableman gen nan men yo. Gou dous ak tounen konplete kochon trè byen.
Sèvi sa a boukannen dous-tounen boukannen tranche tranche ak diri cho kwit.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 vyann vyann kochon san vyann (apeprè 3 liv)
- Dash sèl (oswa gou)
- Priz frèch tè nwa pwav (oswa nan gou)
- 1 ka kraze anana (8 oz)
- 2 gwo kiyè sik mawon
- 2 gwo kiyè sòs soya
- 1/2 lay lay (mens)
- 1/4 ti kiyè sèk Basil
- 2 gwo kiyè tout farin frans
Ki jan fè li
- Koupe pran pare boukannen nan mwatye, si sa nesesè, epi mete yo nan Pot la Crock. Voye sèl ak pwav.
- Konbine tout engredyan eksepte farin ak dlo; vide sou boukannen.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 8 a 10 èdtan.
- Retire boukannen nan likid yo.
- Mete yon Van sou yon tas gwo mezire epi vide likid yo atravè li.
- Retounen solid anana yo nan cuisinier la dousman ansanm ak vyann kochon an.
- Add dlo nan likid nan gode a mezire fè 1 3/4 tas. Vide nan marmite.
- Melanje farin frans ak dlo frèt ansanm yo fòme yon keratin lis. Brase nan likid cho rezève. Kwit ak brase jouk epè. Vide sou boukannen; sèvi ak diri, si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 433 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 99 mg |
| Sodyòm | 649 mg |
| Idrat kabrit | 28 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 38 g |