Koupe kwit koupe se bon gou nan sa a marmite, men yo ka chard oswa epina tou itilize. Sa a se yon plat remoute kouraj, pafè pou sèvi yon fanmi nenpòt jou nan semèn nan oswa fè li pou yon potluck oswa gwo rasanbleman. Casarecce pasta se yon ti kras trese, ouvè, fòm tubular ki kenbe sòs trè byen. Li te travay trè byen nan sa a marmit, e li ta ka gwo nan yon krèm makawoni ak plat fwomaj kòm byen. Ou lib pou itilize fusilli, campanelle, makawoni, penne, oswa pasta menm jan an nan sa a plat.
Ki sa ou pral bezwen
- 16 ons fusilli oswa casarecce pasta
- 4 gwo kiyè bè, divize
- 1 tas zonyon koupe
- 2 gwo kiyè tout farin frans
- 1/2 tas sèk blan diven
- 1 tas
- poul bouyon
- 1/2 tas
- lou krèm
- 1/2 ti kiyè chèch fèy fèy
- 1 gwo kiyè koupe pèsi
- 2 tas rache kwit poul
- 2 tas frizè chou oswa epina, kwit ak byen vide
- 2 tas graje Cheddar oswa Cheddar melanj nan fwomaj
- sèl ak pwav gou
- 1 tas
- mou ti kal pen pen fre
Ki jan fè li
- Kwit pasta a nan bouyi dlo sale kòm dirije sou pake a, Lè sa a, drenaj ak rense l avèk dlo cho; mete akote.
- Nan yon chodyè sote oswa gwo marmite , fonn 2 gwo kiyè nan bè sou chalè medyòm. Add zonyon ak kwit, vibran, jouk zonyon se alalejè mawon. Add farin frans lan ak kwit, brase, jiskaske farin lan byen enkòpore ak kwit, apeprè 2 minit. Add diven an ak bouyon poul. Kontinye kwit manje, brase, jiskaske epè ak petiyan.
- Add krèm, tim, pèsi, poul, ak chou, brase nan melanj.
- Brase nan fwomaj la jiskaske fonn, Lè sa a, sèl ak pwav gou.
- Konbine ak pasta yo ak transfere nan yon alalejè grese 2 a 2 1/2-quart plat boulanjri.
- Fann ki rete 2 gwo kiyè nan bè ak jete ak ti kal pen yo pen . Gaye sou marmite la.
- Kwit nan 350 F pou apeprè 25 minit, oswa jiskaske marmite a cho epi li se tèt la alalejè mawon. Mawon ti kal pen yo plis, vire brouye a sou pou kèk segond. Gade ak anpil atansyon, menm si: yo te ka boule trè byen vit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 572 |
| Total Grès | 26 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 92 mg |
| Sodyòm | 521 mg |
| Idrat kabrit | 52 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 29 g |