Sa a se yon fin vye granmoun-alamòd biskit pouding ak vaniy, ze, ak lèt. Li fondamantalman yon imid pen ak saveur vaniy, men te fè ak biskwit rès olye pou yo pen.
Gen kèk nan ou pral gen souvni anfans timoun nan sa a pouding, men menm si ou pa janm tande pale de li, ou gen apresye itilizasyon kreyatif granparan nou an oswa gran-granparan 'nan biskwit rès. Ak pouding a bon gou!
Mwen griye kèk noutmèg sou tèt poudin a (foto) anvan mwen te kwit li. Sèvi ak pouding sa a ak siwo erab, yon sòs desè, oswa krèm vide. Santi gratis ajoute sou 1/2 ti kiyè nan kannèl tè ak kèk rezen sa a bon plat biskuit pouding.
Sa a se yon bon fason yo sèvi ak biskwit rès!
Ki sa ou pral bezwen
- 4 rès la
- biskwit , chire an miyèt moso
- 2 tas
- lèt , divize
- 1 tas granules sik
- 4 ze gwo
- 2 ti kiyè luil bè, fonn
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Bè yon plat plat kwit plat 2-kwats.
- Mete biskwit yo nan yon bòl gwo epi ajoute 1 tas lèt. Se pou kanpe pou apeprè 5 a 10 minit oswa jiskaske biskwit yo te adousi.
- Avèk yon fouchèt, brase nan sik la ak youn nan ze yo, melanje melanj byen. Add ze ki rete yo, yon sèl nan yon moman, melanje apre chak adisyon.
- Add bè a fonn, vaniy, ak lèt ki rete a ak melanj byen.
- Vide melanj lan nan plat la boulanjri prepare.
- Kwit pou 40 a 50 minit, oswa jiskaske poudin an se fèm epi mete. Yon kouto mete nan sant la ta dwe soti pwòp.
- Se pou pouding la fre.
- Tranch pouding a nan kare oswa kwen epi sèvi ak siwo oswa yon sòs desè.
Ou ka sanble tou
- Sid-style bwat lèt biskit
- Old-alamòd Pouding Pen ak kannèl ak Nutmeg
- Ze flan pudding ze ak Nutmeg
- New Orleans Poudin ak sòs wiski
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 162 mg |
| Sodyòm | 126 mg |
| Idrat kabrit | 51 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 13 g |