Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas sifted farin tout-bi
- 1 1/2 tas sik
- 1 gwo kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 tas legim lwil oliv
- 7 eu ze
- 3/4 tas dlo frèt
- 2 ti kiyè luil vaniy
- 2 a 3 ti kiyè luil griye sitwon oswa kale zoranj
- 1 tas blan ze (apeprè 7)
- 1/2 ti kiyè krèm nan tartar
Ki jan fè li
Chalè fou pou 325 °.
Nan yon bòl melanje gwo, pase ansanm farin lan, sik, boulanjri poud, ak sèl. Fè yon byen nan sant nan engredyan sifted sèk; ajoute lwil oliv, eu ze, dlo, vaniy ak kale sitwon. Brase ak yon kiyè oswa bat sou vitès ki ba jouk lis.
Nan yon lòt bòl melanje gwo, blan ze blese ak krèm nan tartar jouk fòm trè tèt rèd. Vide ze jònze melanje sou blan, dousman plisman ak yon spatul kawotchou jis jiskaske reskonsab pare.
Pa brase oswa bat.
Vide frape nan yon chodyè tib enkline 10-pous. Kwit nan 325 ° pou 55 minit; ogmante chalè a 350 ° epi kontinye kwit pou 10 minit ankò. Revize chodyè sou boutèy oswa pozisyon ant de chodyè oswa manto pou chodyè a pandye san manyen tab la. Lage kote yo dousman ak spatul yo retire nan chodyè. Frost ak glas an gonfle oswa glas chokola, oswa yon varyasyon frosting sitwon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 274 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 122 mg |
| Sodyòm | 320 mg |
| Idrat kabrit | 32 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 7 g |