Sa yo snickerdoodles kannèl-kouvwi yo se yon pi renmen anpil pou Nwèl ak jou ferye sezon fredi, ak youn nan resèt bonbon nou an ki pi popilè. Kòm yon bonis, kay ou ap gen bon sant ki pi bèl jan yo kwit. Ou pa bezwen tann pou jou ferye yo founen yon pakèt!
Resèt la bonbon mande pou mantèg, men si ou pito bè, ale pi devan epi sèvi ak sa olye. Resèt la fè sou 4 bonbon douzèn. Double oswa trip resèt la pou plis.
Ki gen rapò: Big Skillet Snickerdoodle bonbon
Ki sa ou pral bezwen
- Pou kouch la Sugar Cinnamon:
- 1 gwo kiyè sik
- 1 gwo kiyè kannèl tè
- Pou bonbon yo:
- 1 tas mantèg
- 1 1/2 tas sik
- 2 ze gwo
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 2 3/4 tas tout farin frans
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2 ti kiyè luil krèm nan tartar
Ki jan fè li
- Chalè fou a a 400 F.
- Nan yon bòl fon oswa plak tat, konbine 1 gwo kiyè granules sik ak kannèl la; mete akote.
- Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, krèm mantèg la jiskaske an gonfle; piti piti ajoute 1 1/2 tas sik, bat byen. Add ze; bat byen. Brase nan vaniy.
- Nan yon bòl ki apa a, separe ansanm farin, soda, sèl ak krèm nan tartar. Add sipleman engredyan melanje krèm; brase jiskaske byen reskonsab pare.
- Fèy farin nan 1-pous voye boul ak woule nan melanj kannèl-sik.
- Fè aranjman pou bonbon yo 2 pous apa sou aliminyòm grese oswa parchemin papye-aliyen fèy papye.
- Kwit nan pou apeprè 6 minit oswa jiskaske alalejè mawon.
- Retire nan etajè jèl yo fre.
Ki jan yo jele Snickerdoodles
Jele snickerdoodles kwit oswa san. Glase voye boul yo ki gen fòm (avèk oswa san kouch nan kannèl) sou yon fèy boulanjri, epi mete yo nan yon veso ki gen yon veso oubyen yon frizè. Glase pou jiska 3 mwa. Kwit, retire yo nan fèy papye, kite yo kanpe nan tanperati chanm pou apeprè 10 minit, ak Lè sa a, kwit nan 400 F pou apeprè 7 minit.
Wrap bonbon konn kwit nan fou ak friz pou jiska 3 mwa.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 80 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 20 mg |
| Sodyòm | 63 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |