Mwa pase a mwen te ale nan Chicago pou About.com fè yon seri fwomaj griye pop-ups pou yon nimewo nan ajans pwofil tèt anons. M 'ak ekip mwen an te manje sou 700 moun ki gen de sandwich fwomaj awizom. Premye a yo te konfiti klasik bekonn mwen an, ki gen laj Cheddar, ak kreyasyon pwav marinated . Dezyèm lan te resèt sa a. Te fè ak 3 nan fwomaj pi renmen m 'soti nan Wisconsin, Münster, ki gen laj cheddar byen file, ak ble fwomaj, sa a dous ak bon plat fwomaj fwomaj griye te yon frape.
Men, melanj nan fwomaj pa t 'sa ki te fè sandwich la se konsa espesyal - li te enklizyon de youn nan jams yo tastiest mwen te janm te! Epi pa jis mete konfyans mwen menm si, JAM Great Sallie a te tou yo te fè lwanj pa Oprah kòm youn nan jams pi renmen l '. Li te fè nan South Carolina pa pi délisyeu manman an pitit fi ekip lè l sèvi avèk engredyan yo pi byen yo ka jwenn. Yo gen yon pakèt moun nan gou Apetisan men pi renmen m 'se fig yo, dous zonyon ak gou Rosemary ki se ki sa ki tap sou sa sandwich.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tranch epè nan pen (Texas pen griye)
- 1 tranch nan fwomaj cheddar (ki gen laj Wisconsin)
- 1 tranch nan fwomaj muenster (Wisconsin)
- 1 tranch nan Colby Jack fwomaj (Wisconsin ble ble)
- 1 gwo kiyè fig frans (fig pi gwo Sallie a, zonyon dous ak Rosemary JAS)
- 2 ti kiyè bè
Ki jan fè li
- Pran yon moso Texas pen griye ak pil sou cheddar a byen file, muenster, ak ble a marble. Sou moso nan lòt nan Texas pen grye, fwote sou kèk nan pi gwo Figi Sallie a, dous zonyon, ak Rosemary JAS. Bè tou de bò nan sandwich la epi mete sou kote.
- Nan yon mwayen gwosè jete fè sote oswa panini laprès, mete sandwich la angrese nan epi y'a vire chalè a mwayen.
- Grill sandwich la pou kèk minit sou chak bò jiskaske fwomaj la fonn epi pen an kòmanse vin yon sèk koulè lò mawon. Yon fwa li pare, retire li nan chalè a epi kite l chita pou yon dezyèm pou ke fwomaj la pa ooze soti lè ou mòde nan li.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 2357 |
| Total Grès | 182 g |
| Grès satire | 108 g |
| Enstans grès | 52 g |
| Kolestewòl | 538 mg |
| Sodyòm | 3,642 mg |
| Idrat kabrit | 43 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 139 g |