Pate salmon yo rele krokèt somon pi souvan pase pa sa a se vèsyon aromatize ak ti kal pen Italyen sezonman pen. Santi gratis sèvi ak lay oswa Parmesan ti kal pen penis si ou ta renmen. Yo se yon konbinezon senp nan somon nan bwat, pen ti kal pen yo, ak kèk zonyon. Yon ze ede mare melanj la somon ansanm.
Sèvi pate salmon ak yon sòs salad ou koleslaw oswa fè yo yon pati nan yon repa remoute kouraj ak pòmdetè scaloped oswa makawoni ak fwomaj. Pwa angle fè yon plat bò bon plat, oswa sèvi yo ak legim pi renmen fanmi ou a. Konkonm tranche oswa yon sòs konkonb debaz ta dwe bon kòm byen. Al gade nan konsèy yo pou yon sòs konkonb rapid ak kèk varyasyon gou.
Pou pi gwo pòm somon, pran yon gade nan resèt sa a menm jan an . Oswa eseye sa yo anbourger somon griye .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ka / 7 ons somon
- 1 ze (yon ti kras bat)
- 1/2 tas pen (Italyen)
- 1/2 ti kiyè sèl (plis plis pou soupoudre)
- 1/2 ti kiyè pwav
- 1 zonyon (rache)
Ki jan fè li
- Retire po ak zo nan salmon; flokon ak drenaj byen.
- Nan melanje bòl, konbine somon an ak ze, pen ti kal pen, sèl, pwav, ak zonyon.
- Fè pate sou 2 pous an dyamèt.
- Chalè lwil la nan yon gwo sote sou chalè medyòm. Fry pate yo somon nan lwil oliv la cho pou apeprè 8 a 10 minit, vire nan mawon tou de bò yo.
- Voye pate yo somon alalejè ak sèl anvan sèvi.
Konsèy ak Variations
- Quick sosis Konkonm: Nan yon bòl, konbine 1/2 tas krèm tounen ak 1/2 a 3/4 tas konkonb koupe, 1 ti kiyè nan vinèg sidr, 1/2 ti kiyè nan raje Dill raje, 1/4 ti kiyè sèl , ak yon priz nan poud zonyon.
- Ajoute yon gwo kiyè nan seleri tise byen koupe melanj lan somon ansanm ak zonyon an.
- Add apeprè 1/2 a 1 ti kiyè nan raje Dill raje ak yon priz nan poud lay ansanm ak sèl la ak pwav.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 186 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 85 mg |
| Sodyòm | 440 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 16 g |