Sa yo konkonm somon kwit yo lustres ak yon konbinezon bon gou nan siwo myèl, ji lacho, ak ji zoranj. Se somon an prepare ak kwit nan 20 minit oswa mwens.
Sèvi sa a somon ak yon legim Risotto oswa pòmdetè griye ak fre pwa vèt kwit oswa pwa.
Gade kòmantè lektè yo pou plis ide ak sibstitisyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tranch somon (apeprè 6 ons chak, po sou)
- 4 gwo kiyè siwo myèl
- 3 gwo kiyè ji sitwon
- 2 gwo kiyè ji zoranj
- Lanmè sèl oswa sèl kosher ak frèch tè nwa pwav
Ki jan fè li
- Grès yon 9-pa-13-pa-2-pous chodyè boulanjri
- Chalè fou a 400 F (200 C / gaz 6).
- Mete trenng yo somon, po-bò desann, nan chodyè a boulanjri prepare.
- Konbine siwo myèl, ji lacho, ak ji zoranj; brase jiskaske byen reskonsab pare.
- Voye filèt yo somon ak sèl ak pwav Lè sa a, kiyè siwo myèl la ak melanj ji sou trenng yo.
- Kwit pou 10 a 12 minit, oswa jiskaske pwason yo flak fasil avèk yon fouchèt.
Konsèy ak Variations
- Kouri dwèt ou sou konkonm nan somon anvan kwit manje asire w ke pa gen zo zo.
- Ranplase ji an lacho ak ji sitwon.
Kòmantè Reader
" Sa a gen yo dwe youn nan pi bon an ak pi bon resèt mwen te eseye. Sa a plat yo pral yon bagay ke mwen pral fè sou yo ak sou yo ak sou ankò !! Mèsi!" RW
" Mwen chanje sa a moute yon ti jan.I te itilize ji sitwon olye pou yo lacho e li te ajoute kèk bè nan glaze a Li goute absoliman kokenn ak te jis ase dous konpleman somon an .. Mwen definitivman rekòmande sa a bay nenpòt moun ak tout moun." SN
"Mwen te deside fè aswè a pou fiyanse m ', ak ki sa yon gwo chwa li te ye! Nou te renmen li, li te tèlman bon gou .. somon a goute dous, men pa twò akablan ji zoranj la ak lacho te ajoute gou a pafè. sa a ak pòmdetè kwit ak pwa vèt.Mwen pral definitivman fè sa a ankò epi rekòmande pou tout moun! Mwen te gen kwit somon an pou apeprè 10 minit ankò pou li te konplètman kwit.Anplis ke, li te gwo! " D78
"Mwen te ajoute yon Splash nan tequila sa a epi kite filèt yo chita nan glaze a pou apeprè 1/2 èdtan nan frijidè a pandan ke mwen prepté asyèt bò mwen an.Besonné saveur Hubby te renmen li pi plis pase nenpòt ki lòt somon plat li te janm te genyen. Sèvi ak ebre polenta ak sik pwa menen (vapè). " Concierge
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 114 mg |
| Sodyòm | 175 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 41 g |