Fwi fwi yo pwi enflasyon popilè, patikilyèman alantou jou ferye yo. Lè sa a fre prin tat resèt apèl pou jis ase kannèl fè li fèstivite. Lè l sèvi avèk de kwout, sa a resèt tat se senp ase pou menm brekè a inisyasyon, pandan y ap li pwomèt yon rezilta enpresyonan.
Ki sa ou pral bezwen
- Patisri pou kwout doub 9-pous tat, endijèn oswa achte dra
- 3 gwo kiyè tapioca (rapid pou kwit manje)
- 1 tas sik
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/4 ti kannèl kannèl (opsyonèl)
- 3 tas prunye (fre, pike ak tranche)
- 1 gwo kiyè bè (koupe an ti moso)
Ki jan fè li
- Prepare patisri tat. Woulo ak plak tat liy ak mwatye nan patisri la.
- Konbine tapioka, sik, sèl, kannèl, ak prun. Vide melanj prin nan plak tat pike prepare-aliyen yo; dot ak bè.
- Roll patisri ki rete; pliye sou ak anpil atansyon kouvri melanj lan fwi. Edge kwen, kite yon overhang 1/2-pous Lè sa a, flute. Koupe plizyè 1 1/2-pous slots nan yon konsepsyon pinwheel nan tèt nan tat kite chape vapè.
- Kwit nan yon foch 425F prechofe pou 45 a 55 minit, oswa jiskaske ranpli se petiyan ak kwout se mawon. Si kwen mawon twò vit, pwoteje ak yon teren nan FOIL.