Si ou te panse gato pa t 'kapab jwenn plis enteresan oswa bon gou, Lè sa a, panse ankò. Isit la, kokonèt la klasik satisfè lavand , ki se jis gou a pafè fè gato ou chante. Koup ki ak yon priz de ekstrè vaniy ekstrè epi ou se sou yon gayan, pou asire w.
Sa a lavand klasik ak vaniy kupkèyk resèt ka byento vin yon pi renmen nan repertoire boulanjri ou. Men, yon avètisman dou: pandan y ap lavand fè yon adisyon super nan asyèt anpil, epi li se konsa pafè te ajoute nan yon kupkèyk, youn ta dwe sèvi ak li ak prekosyon. Lè yo ajoute menm yon manyen twòp nan lavand, ou pral marekaj gato yo ak sant lou li yo. Nan ka sa a, mwens toujou pi plis.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 ons. bè sale (koupe an ti moso)
- 6 ons. pwòp tèt ou-k ap monte farin frans
- 6 ons. sik koule
- 1/4 ti kiyè poud boulanjri
- 3 ze gwo
- 1/2 ti kiyè nan ekstrè vaniy
- 2 ti kiyè luil gastronomik kizin
- Pou jivraj la:
- 6 ons. bè
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 2 a 3 gwo kiyè lèt
- 12 oz. glas sik
- Lavand
- koulè koloran jèl kolore
- Lavil kuizin pou dekorasyon
Ki jan fè li
Chofe fou a 350F.
Fè gato yo:
- Liy chak tas yon fèblè mòfin 12-twou ak yon foure kupkèyk.
- Mete tout engredyan yo gato eksepte lavand lan nan swa yon mixer kanpe oswa bòl boulanjri, ak bat ansanm yo kreye yon batri bèl gato lis. Add lavand la epi brase ankò.
- Kòm ak anpil atansyon jan ou kapab, divize melanj lan respire ant kole yo foure. Sèvi ak tounen nan yon ti kiyè, tout tan pou dousman, lis sifas la nan melanj lan. Sa a se ede nan gen pen egalman gwosè.
- Pete nan etajè a presegondè nan dife pou chofe fou a ak kwit pou 20 minit jiskaske leve vivan ak lò mawon. Retire soti nan fou a epi kite yo refwadi pou 5 minit, epi pran chak gato ki soti nan bwat la epi kite yo refwadi nèt sou yon etajè refwadisman fil fè.
Prepare Frosting la:
- Mete bè, vaniy ak lèt nan yon gwo bòl. Sote nan mwatye sik la ak yon kèk gout koloran manje lavand - sèlman ajoute yon ti kras. Ou ka toujou ajoute plis si sa nesesè. Bat fòseman ak yon kiyè an bwa yo kreye yon limyè, krèm lè a.
- Kontinye bat jan ou ajoute sik ki rete a ak yon gwo kiyè lèt si melanj la vin twò sèk.
- Yon fwa gato yo frèt, li se tan yo dwe kòm atistik jan ou vle. Sèvi ak yon sache kanalizasyon, tiyo buttercream a sou gato yo nan toubiyon, Torsion, riban, oswa sepandan ou vle. Fini ak yon soupoudre nan lavand gastronomik. Gato yo ap sèlman kenbe pou yon jou lè yo estoke nan yon fèblan byen fèmen, se konsa pi bon manje yo le pli vit ke ou kapab.
Altènativ Lavand oswa Vaniy
Konpozisyon nan lavand ak vaniy se yon klasik nan mond lan gastronomik, men sa pa vle di ou pa ka fè yon chanjman kèk. Add yon ti kras boulon nan ji sitwon nan melanj lan gato epi ou ka etone nan ki jan bon gou gato yo fini.