Meringue Topped Brownies se yon resèt rapid ak pi fasil ki ajoute yon manyen espesyal nan yon bwat nan melanj brownie. Yon Meringue se yon bave nan blan ze ak sik ki kwit nan yon kroustiyan topping nan sa a resèt Fabulous. Meringue a sanble nèj epi li pa sèlman ajoute plis enterè nan plenn chokola, li ede sele nan imidite a pou brownies yo rete cheri ak fudgy.
Sa a Meringue se yon ti kras diferan paske li itilize sik mawon olye pou yo tout sik granules. Sa bay Meringue a yon ti toffee karamèl gou, ki se aksantué kòm li kwit ak karamele nan dife pou chofe fou a.
Sa yo chodyè yo se ideyal pou yon plato bonbon oswa pou yon plato nan bonbon jou ferye ak ba. Jwi chak mòg Apetisan.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 (19-ons) pake brownie fudge melanje
- 1/2 tas lwil oliv
- 1/4 tas dlo
- 1 ze
- 2 ze eu
- 1 (12-ons) pake lèt chokola bato yo
- 2 blan ze
- 1/4 tas sik
- 1/4 tas mawon sik
- Zongle sèl
Ki jan fè li
1. Chofe fou a a 350 ° F. Spire yon 13 "x 9" chodyè boulanjri ak yon espre boulanjri san ki gen farin frans ak mete sou kote.
2. Nan yon bòl gwo, konbine melanj nan brownie ak lwil oliv la, dlo, ze, ak eu ze; bat melanj sa a jiskaske konbine ak reskonsab pare. Lè sa a, gaye batad la nan chodyè a prepare. Top frape nan brownie ak bato yo chokola.
3. Nan yon bòl mwayen ak bateur pwòp, bat blan ze yo jouk fòm tèt mou.
Piti piti ajoute sik la ak bat byen, lè sa a ajoute sik la mawon ak zongle sèl ak bat jouk mereng a se rèd. Kiyè Meringue a sou bato yo chokola ak pwopaje ak anpil atansyon kouvri.
4. Kwit chokola yo pou 30 a 40 minit oswa jiskaske meringue a mete ak limyè mawon. Se pou brownies yo fre konplètman sou yon etajè fil. Koupe chokola yo jis anvan sèvi; pa koupe yo epi kite yo nan chodyè a oswa yo pral sèk deyò. Sere chokola yo, byen kouvri, nan tanperati chanm nan.