Sa a fwomaj se konplètman endijèn, epi li pran jis minit yo prepare.
Soti nan endijèn kanna-rlve krout cracker crack la Apetisan doub kouch joumou ranpli a, sa a fwomaj pral gade (ak gou!) Tankou ou te pase mwatye jounen an nan kwizin nan!
Fwomaj la se te fè nan yon 9 1/2-pous gwo twou san fon tat plat tat. Si plak tat ou a se yon ti kras pi piti, ou ta ka gen yon ti kras anplis ranpli. Genyen anpil ti ekspansyon, konsa ou ka ranpli li prèske nan Rim la. Jis dwe fè atansyon deplase li nan dife pou chofe fou a!
Si ou fè plan pou sèvi ak yon ti kras "pare" kwout, nou ki nan lis mezi yo pou yon kantite lajan ki pi piti nan ranpli anba resèt la.
Fè sa a fwomaj omwen 4 èdtan anvan ou fè plan pou li sèvi l 'anpil tan chaleur.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou kwout la Graham Cracker:
- 2 tas amann ti kal pen graham
- 1/4 tas limyè mawon sik (chaje)
- 1/2 ti kiyè kannèl (tè)
- 8 gwo kiyè / 1 bwa bè (fonn)
- Pou Konpayi an Vaniy ak joumou:
- 24 ons krèm fwomaj (adousi)
- 3/4 tas limyè mawon sik (chaje)
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 3 ze gwo
- 1 tas joumou (nan bwat)
- 1 ti kiyè kannèl (tè)
- 1/4 ti kiyè noutmèg (tè)
- Si ou vle: 2 tas vide krèm oswa vide topping
- Si ou vle: 1 tas sòs karamèl (oswa sòs butterscotch pou sèvi)
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 F (190 C / gaz 5).
- Pou kwout la, konbine ti kal pen vyann graham, 1/4 tas sik mawon, 1/2 ti kiyè nan kannèl, ak 8 gwo kiyè bè fonn nan yon bòl gwo. Melanje byen jiskaske tout ti kal pen yo melanje nan bè an.
- Gaye ti kal pen yo nan yon plak tat 9- ak 10-pous ak tamp desann byen fèm sou anba a ak kote sa yo.
- Kwit pou 12 minit. Retire nan yon etajè yo fre.
- Diminye tanperati dife pou chofe fou a 325 F (165 C / gaz 3).
- Nan yon gwo bòl melanje ak mixer elektrik, bat fwomaj la krèm ak tas la 3/4 nan sik mawon jiskaske lis ak krèm. Ajoute vaniy la ak ze ak bat jiskaske byen reskonsab pare. Vide 1 1/2 tas melanj nan fwomaj krèm nan kwout la refwadi.
- Nan melanj ki rete krèm nan fwomaj, bat joumou an, 1 ti kiyè nan kannèl, ak noutmèg la. Gaye sou kouch nan premye.
- Kwit tat la pou 40 a 50 minit, jouk mete ak jis yon ti kras jiggly nan sant lan.
- Cool sou yon etajè. Kouvri ak refrijere jiskaske byen frèt (apeprè 3 a 4 èdtan) anvan tranche.
- Sèvi antèt ak krèm vide ak fri ak karamèl oswa sòs butterscotch, si yo vle.
Sèvi 8, oswa jiska 12 si tranch yo byen piti.
Konble kantite lajan pou yon tat ki pi piti:
- 2 pakè (8 ons chak) fwomaj krèm (adousi)
- 1/2 tas limyè mawon sik (chaje)
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 2/3 joumou tas (nan bwat)
- 3/4 ti kannèl kannèl (tè)
- 1/8 ti kiyè noutmèg (tè)
Swiv enstriksyon ki anwo yo, itilize 1 tas plenn vaniy plenn pou kouch anba a. Kwit pou apeprè 35 a 40 minit.
Top tat an tout antye ak krèm vide oswa vide topping anvan sèvi, oswa ajoute yon poupe jenere nan chak pòsyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 706 |
| Total Grès | 49 g |
| Grès satire | 28 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 230 mg |
| Sodyòm | 574 mg |
| Idrat kabrit | 57 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 12 g |