Mine jape

Materyèl pèrmant se yon klasik Nwèl. Ki moun ki ka reziste nwa chokola, chokola blan, ak sèk mele nan baton sirèt manti ? Sa a se metòd pi renmen m 'pou fè jape mant - li nan bon gou, li fasil, li nan bèl, ak tout moun renmen resevwa li pandan jou ferye yo!

Si ou pa gen tan oswa enklinasyon tanper chokola a , ou ka swa sèvi ak kouch sirèt oswa itilize chokola untempered. Si ou itilize bato chokola, pa eseye tanperaman yo, tou senpleman fonn yo. Jis dwe konnen ke jape chokola untempered pral fonn fasil, kidonk si w ap viv nan yon klima cho, li ta dwe estoke nan frijidè a.

Ki sa ou pral bezwen

• 12 ons (apeprè 2 tas) nwa chokola, koupe, oswa bato chokola
• 12 ons (apeprè 2 tas) blan chokola, koupe, oswa blan chokola bato
• 8 mant
• sirèt baton

Ki jan fè li

1. Swiv bat yo sirèt epi mete yo nan yon processeur manje. Pulsasyon sou / sou plizyè fwa pou 5-10 segonn chak, jiskaske baton yo te kraze an ti moso. Konsekitivman, mete sirèt yo nan yon gwo sak Ziploc epi sele byen sere. Sèvi ak yon peny woule woule / kraze bonbon yo sirèt jiskaske yo gwosè a ou vle.
2. Prepare yon fèy bonbon pa kouvri l 'ak papye aliminyòm lis.
3. Fonn oswa tanper chokola a fè nwa. Vide chokola a sou fèy la bonbon prepare epi sèvi ak yon spatul konpwomi oswa kouto gaye li nan yon epesè menm, yon ti kras plis pase 1/8 "epè. Chokola a pa gen yo rive jwenn tout kote nan fèy la, jan li pral kase pita anyhow. Mete plato a nan frijidè a fèm moute pandan w ap prepare chokola blan an.

1. Pandan ke chokola a fè nwa ralanti, fonn oswa tanperi chokola blan an. Brase nan pi fò nan Bits yo kannèl sirèt, rezève sou yon trimès nan melanj lan yo mete sou tèt.
2. Retire twal la soti nan frijidè a epi gaye chokola blan an nan yon kouch menm sou chokola a fè nwa.
3. Pandan ke chokola blan an toujou mouye, voye sirèt kiyè sirèt ki rete yo sou sifas la tout antye respire. Peze desann anpil yon ti kras asire yo bwa. Mete plato a tounen nan frijidè a fèm pou 30 minit.
4. Yon fwa ke jape a mantle se konplètman mete, kraze nan ti, moso inegal nan men yo.

Kouri plis? Tcheke sa yo resèt:

• Tout resèt sirèt Nwèl
• Tout resèt Candy Cane

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	202
Total Grès	12 g
Grès satire	7 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	4 mg
Sodyòm	20 mg
Idrat kabrit	20 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	2 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)