Sa a imid, bon gou chokola tèt-desann gato fè pwòp li yo chokola epè. Li se yon gato pouding ak gou etonan, epi li se super fasil ranje.
Envèse li pandan ke li toujou cho soti nan dife pou chofe fou a epi sèvi li cho ak krèm vide oswa vide topping. Oswa sèvi l 'ak yon skoup de vaniy oswa krèm tranchi krèm glase!
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas sik (granules)
- 1 farin gode (tout objektif, unifted)
- 2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2 kare chokola san sik
- 2 gwo kiyè bè
- 1/2 tas lèt
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- Pou Topping la:
- 1/2 tas sik
- 1/2 tas mawon sik (chaje)
- 1 gwo kiyè san sik kakawo poud
- 3/4 tas dlo (bouyi)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Grès ak farin kwit yon kare 8-pous oswa 9-pous wonn chodyè boulanjri.
- Nan yon bòl gwo, konbine 3/4 tas granules sik, farin, boulanjri poud ak sèl ansanm. Brase melanj byen.
- Nan tèt la nan yon chofaj doub oswa nan yon asye pur oswa glas vè sou fremisman dlo, fonn chokola a san sik ak bè.
- Add melanj chokola nan engredyan yo sèk ansanm ak lèt ak vaniy; bat ak yon mixer elektrik jiskaske lis.
- Spoon gato chokola frape nan chodyè a prepare epi gaye li respire.
Pou Topping la:
- Pote 3/4 tas dlo nan yon bouyi nan yon marmite oswa nan yon gode pyrex mezire nan mikwo ond lan.
- Pandan se tan, konbine tas la 1/2 nan sik granules, 1/2 tas sik mawon, ak kakawo a san sik. Voye melanj lan respire sou frape,
- Vide dlo bouyi respire sou topping la.
- Kwit gato a nan fwaye prechofé 350 F pou 35 a 40 minit.
- Retire gato pou yon etajè. Pandan ke li toujou cho, mete yon plak gato oswa plato sou gato a ak anpil atansyon envèse gato an. Avèk yon spatul, grate soti nenpòt topping ki rete nan chodyè a ak gaye li sou gato a Envèse.
Sèvi gato a cho oswa frèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 468 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 14 mg |
| Sodyòm | 335 mg |
| Idrat kabrit | 72 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 5 g |