Sa a resèt pou vejetaryen, vejetalyen , ak Gluten-gratis lantiy pen ki fèt ak diri ak lantiy se fasil yo prepare ak ékonomi pou fanmi yo sou yon bidjè. Pi bon nan tout, li nan youn nan resèt yo anpil vejetaryen pen ak resèt pen lantiy ki pa gou tankou syur!
Te fè soti nan jis kèk engredyan chè, sa a se yon bon fason detire dola ou, itilize moute diri rès , epi bay fanmi ou pwoteyin nan yo bezwen. Yon tas lantiy kwit pake yon kolosal 18 gram.
Pandan ke pen sa a lantiy se gwo nenpòt jou nan ane a (ak rès manje fè formidable lekòl oswa travay manje midi), ou ka soufle li nan sòs vejetaryen , sèvi ak plat pòmdetè pi renmen ou, epi jwi li nan plas kodenn, janbon, oswa menm tofurkey pou yon antre jou ferye.
Pandan ke lantiy ak diri yo se gluten-gratis manje, si w ap prepare sa a pou yon moun ki gen gluten sansibilite, asire w ke tout pwodwi yo ou itilize, espesyalman sòs tomat yo ak sòs babekyou, yo gluten-gratis oswa yo te trete nan yon enstalasyon gluten-gratis .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas lantiy (lantiy plenn mawon yo pi bon)
- 3 1/2 tas dlo (oswa bouyon legim)
- 2 zonyon (rache)
- 2 dan lay (mens)
- 3 gwo kiyè lwil oliv
- 2 tas pre-kwit diri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 tas sòs tomat (oswa sòs babekyou)
- 1/2 ti kiyè saj
- 3/4 ti kiyè Italyen séchage
- 1/4 tas sòs tomat
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 F. Rense lantiy yo ak drenaj.
- Ranpli yon gwo soup oswa stock chodyè ak bouyon dlo oswa legim epi ajoute lantiy yo. Pote nan yon bouyi, redwi chalè a, ak mitone jiskaske kwit, apeprè 30 minit. Pa ekonomize sou tan an pou kwit manje pou sa yo lantiy paske ou vle yo yo dwe trè mou pou yo pral kraze moute fasil.
- Drenaj byen Lè sa a, kraze lantiy yo pandan ke yo toujou cho ak jiskaske yo yon ti kras plis pase mwatye kraze. Mete akote.
- Nan yon soteuz, sote zonyon yo ak lay nan lwil oliv pou 3 a 5 minit, oswa jiskaske mou.
- Nan yon bòl gwo, konbine zonyon, lay, ak lwil oliv ak lantiy yo kraze ak ajoute diri, sèl, sòs tomat la oswa babekyou sòs, ba, ak Italyen séchage. Melanje byen.
- Tou dousman peze melanj lan lantiy tout antye nan yon chodyè pen grese. Farinen yon ti kras nan sòs siplemantè siplemantè sou tèt.
- Kwit pen an lantiy pou 1 èdtan, pòte ak sòs adisyonèl chak 15 minit oswa konsa. Pèmèt li refwadi yon ti kras anvan tranche ak k ap sèvi, tankou sa a pral ede fèy la lant fèy moute.
Fè devan
Pou mòd vi ki okipe yo, sa a ka fè davans nan tan pou kwit manje rapid jou kap vini an. Prepare pen an lantiy jou a anvan, mete l nan yon chodyè pen, kouvri l ak vlope plastik, epi refrijere. Asire ou ke ou pa kouvri ak sòs tomat oswa babekyou anvan yo refrijere. Jou kap vini an, se pou li vini nan tanperati chanm, anwo ak sòs adisyonèl, ak Lè sa a, kwit li lè l sèvi avèk enstriksyon ki anwo yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 419 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 482 mg |
| Idrat kabrit | 77 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 15 g |