Pran avantaj de pèch ete dous ak sa a resèt bon gou griye fre pèch. Pèch griye fre ka itilize kòm yon desè ak krèm glase, oswa te sèvi ak yon plat bon plat tankou vyann kochon boukannen oswa jwèt.
Fè 6 Pye griye Fresh Pèch
Ki sa ou pral bezwen
- 3 gwo pèch mi, wòch retire, mwatye
- 1 gwo kiyè limyè mawon sik
- 1 gwo kiyè fonn bè
- ti zongle nan noutmèg
- zongle sèl
- frèch tè nwa pwav gou, si ou vle (siye si fè pou yon desè)
Ki jan fè li
Nan yon bòl ti melanje sik la, bè, noutmèg, sèl, ak nwa pwav.
Ak anpil atansyon bwote griy la nan yon gri cho ak yon sèvyèt papye lwil oliv. Mete mwatye pèch yo sou bò gri koupe a desann. Grill pou 2 minit epi y'a vire. Touswit kiyè ak gaye yon ti kras nan melanj yo sik sou mwatye yo pèch cho. Kwit pou yon lòt minit 2-3, retire epi sèvi cho, tanperati, oswa frèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 47 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 5 mg |
| Sodyòm | 51 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 0 g |