Sa a bon gou Crock pot poul kòdon bleu se ridikil fasil. Li te fè ak tete poul, tranch nan Kam, fwomaj, ak yon sòs ki fèt ak soup kondanse.
Te plat la foto te fè ak fwomaj Muenster, menm si Swis, mozzarella, oswa nenpòt fwomaj fonse tranche ka itilize. Toothpicks oswa brochèt yo ka itilize yo kenbe woulo yo poul ansanm, oswa mare yo nan yon kote kèk ak kèk kwizin kwizin.
Sèvi poul la ak sòs li sou diri kwit oswa nouy.
Resèt ki gen rapò: Boursin boure poul ak rvetman rape
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 ak 2 liv mwatye tete poul (4 a 6 tete poul ti oswa koup)
- 4 a 6 moso nan janbon
- 4 a 6 tranch nan fwomaj Swis oswa mozzarella
- 1 ka krèm nan soup djondjon (ka itilize
- nenpòt soup krèm )
Ki jan fè li
- Poul tete ka varye anpil nan gwosè. Nan 1 1/2 liv, ou ka gen de tete poul gwo oswa 4 ti piti. Si ou ap travay ak tete poul gwo, tranch chak yon sèl nan mwatye orizontal pou fè de bè mens.
- Mete yon fèy gwo papye sir oswa parchemin sou kontwa an. Mete mwatye nan tete poul oswa kokèt sou papye a, kite apepwè 4 pous ant yo. Top ak yon lòt fèy papye (oswa vlope plastik). Tou dousman liv chak tete poul oswa koulèt ak bò ki lis nan yon tenderizer vyann oswa yon lòt kalite lis, lender vyann danjere vyann.
- Mete yon tranch mens nan mouton sou chak moso nan poul. Koupe janbon la nan anfòm, si sa nesesè. Mete tranch fwomaj sou kabann lan.
- Woule poul la, janbon, ak fwomaj leve, li an sekirite ak dan ou oswa yon moso kwizin kwizin.
- Mete poul la nan cuisson la dousman, anpile, si sa nesesè.
- Nan yon bòl, konbine soup kondanse a ak lèt. Whisk jiskaske lis. Kiyè sou woulo yo poul.
- Kouvri epi kwit sou segondè pou 1 èdtan. Diminye chalè a ba epi kontinye kwit manje pou 3 èdtan, oswa jiskaske poul la sansib ak kwit nan.
- Tanperati minimòm an sekirite pou poul se 165 F (73.9 C).
- Sèvi ak nouy kwit cho oswa diri; kiyè sòs la sou poul la.
Konsèy ak Variations
- Add yon ti bè nan dyondyon tranche oswa antye (vide) nan sòs la, oswa sote sou 6 a 8 ons nan dyondyon tranche nan yon ti kiyè luil nan bè epi ajoute yo. Tranche dyondyon sèk ta dwe yon adisyon gwo paske nan entans yo, gou tè.
- Gani ak pèsi koupe fre oswa siboulèt.
- Bay sòs la yon koulè pi fon an lò ak apeprè 1/4 1/2 ti kiyè sòs sòs Brownies, tankou Bouquet kwizin oswa sòs ki sanble (yo te jwenn nan seksyon an sòs nan pifò makèt).
Soti nan Teresa " Li resèt yo pi byen mwen te eseye twò lwen, trè saveur. "
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 486 |
| Total Grès | 35 g |
| Grès satire | 16 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 168 mg |
| Sodyòm | 244 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 39 g |