Cho, sèch chalè Fè yon Grill Fou Baking pafè
Wi, ou ka fè pen ak gri ou. Flatbread se yon briz e menm leve soti vivan pen soti byen. Tout sa ou bezwen kwit pen se yon espas ki fèmen ki chofe. Pou sa, yon gri ap travay parfe. Youn nan bagay yo sonje, menm si, se ke griyaj ka jwenn anpil pi cho pase fou ou ak kontwòl tanperati se pa tankou egzak. Brezil Delika ki se yon defi nan fou a yo ta dwe evite sou gri a jiskaske ou reyèlman jwenn pann lan nan li.
Tanperati gri pou kwit pen
Pen kwit pi vit (pafwa de fwa osi vit) sou gri a jan li ta nan dife pou chofe fou a. Grills ka pwodwi yon anpil plis chalè pase ou tradisyonèlman itilize kwit pen, pou eseye kenbe yon tanperati relativman ba. Sèvi ak yon tèmomèt fou ki plase tou pre pen an pou kontwole tanperati. Epitou, akòz koule natirèl lè andedan gri ou (si chabon oswa gaz), ou jwenn plis konveksyon pase ou fè nan fou ou. Se poutèt sa li enpòtan kenbe yon je fèmen sou pen lè w ap griye.
Flatbreads
Ou ka gri tortillas ak kwout pitza byen vit ak byen fasil lè w sèvi ak farin frizè pen. Eseye itilize woulo yo jele paske yo deja ap divize an moso. Woule yo soti nan ti sèk mens epi mete yo sou yon gri prechofe. Gade yo pou asire ke yo pa boule epi retire yo nan gri an lè yo se yon bèl lò mawon. Pou tortillas, retire pandan y ap toujou rizib.
Pou pitza, mete kwout la sou gri a pou pèmèt li jwenn yon ti kras rèd, Lè sa a, tèt ak sòs pitza , fwomaj, ak lòt toppings, epi mete l 'tounen sou gri a jiskaske fwomaj la fonn.
Konsèy pou kwit pen sou gri an
Sèvi ak konsèy sa yo pou fè pou evite kèk pwoblèm komen ak pen kwit sou gri an:
- Ou ka vle sèvi ak yon wòch pitza, men anvan ou mete nenpòt ki kwizin sou gri ou, ou dwe asire ke li an sekirite yo sèvi ak. Gen kèk bagay ki pa kanpe byen nan chalè a ak flanm dife nan yon gri. Tcheke avèk manifakti a pou wè si genyen tanperati restriksyon. Li ka gen bon konprann pa sèvi ak anyen ki di ke li pa ta dwe itilize pou rale.
- Malgre ke pa nesesè, endirèk griyaj ka ede kreye yon anviwònman plis menm boulanjri pou pen. Dirèk chalè ka lakòz anba a nan pen yo ka resevwa boule byen vit.
- Flatbreads bezwen pou kapab kenbe ansanm sou gri ou. Ou ka mete yo dwa sou griyaj la men ou ap gen pwoblèm si griyaj la pa bay ase sipò. Fè pen pi epè si ou gen yon griyaj plat lajè oswa itilize yon etajè ki apwopriye sou tèt gri an.
- Kale yon boulanjri ka trè itil pou jwenn pen sou glas la. Sa yo se zouti sa yo tablo ki lajè ou wè nan boulanjri. Super Peel se yon zouti ki byen vo lajan an. Li te gen yon senti CONVEYOR ki vrèman fè li fasil jwenn pen sou gri a, espesyalman pitza.
- Anpil mizisyen gri tout adaptabilite nan pwodwi yo. Tcheke ak sit entènèt manifakti gri ou a yo wè si yo gen akseswa espesifik pou ede ou kwit pen sou gri ou.