Sa a frosting se pa tankou lou tankou yon frosting buttercream . Li pi plis tankou yon glas krèm fwote. Sèl diferans ki genyen pa gen okenn krèm nan sa a glas an gonfle. Lèt ak farin yo itilize olye pou yo krèm lou. Depi sa a frosting pa te fè entèdi ak krèm lou, konbinezon an farin frans-lèt pral kenbe pi lontan. Ou pral jwenn mwens grès nan sa a resèt, pase krèm ki pi vide oswa frosting buttercream.
Pi bon fason yo enprime resèt sa a
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas lèt
- 3 gwo kiyè
- farin
- 1 tas bè
- 1 tas sik
- 1 ti kiyè vaniy
Ki jan fè li
Sou ba chalè medyòm, konbine lèt la ak farin lan nan yon marmite. Brase kontinyèlman jiskaske melanj la epè oswa rad tounen nan yon kiyè. Retire pan nan chalè epi mete sou yon etajè fre. Yon fwa melanj lan se konplètman fre, krèm bè an ak sik la jiskaske limyè ak an gonfle. Sa a pran apeprè 10 minit ak yon mixer regilye. Si w ap itilize yon mixer kanpe KitchenAide, li pral pran sèlman 5 minit pou melanje.
Melanj nan melanj lan lèt jiskaske li konbine avèk melanj lan bè. Add nan vaniy la. Melanje jiskaske li tout konbine ak glas la se nan yon konpresyon gaye, an gonfle.
Konsèy pou Frosting yon gato kouch twa :
Cakes yo pi fasil pou jèl si yo te pèmèt yo repoze pou yon ti tan apre yo fin boulanjri oswa yo te yon ti kras nan frizè. Metòd sa yo ap kenbe ti kal pen yo nan bè pandan y ap frosting gato a.
Si ou vle fè yon bon prezantasyon, kouvri bor yo nan plak ou sèvi ak papye parchemin. Ou ta dwe kapab fasilman rale soti papye a parchemin apre ou te fin frosting gato an.
Mete kouch anba a, pati anba moute nan sant la nan papye a parchemin. Si kouch anba a gen yon tèt awondi awondi, tranch li an premye.
Flate soti tèt la nan glas la nan bòl la melanje. Pran yon kouto epi divize li nan 4 pòsyon egal. Mete 1/4 nan jèl la nan mitan an nan kouch nan gato anba. Gaye li respire bor yo.
Add kouch nan gato kap vini an sou kouch nan frosted anba. Gaye yon lòt 1/4 pòsyon nan glas la sou tèt kouch nan gato. Asire ou ke ou gaye glas la nan bor yo.
Mete kouch nan gato final sou tèt. Gaye 1/4 nan glas la sou kote sa yo nan gato an. Gaye glas ki rete sou tèt gato an.
Sere gato a nan yon veso ki byen fèmen. Si gato m 'se patikilyèman Apetisan, mwen pral magazen l' nan yon glas ki gen anpil gato kanpe sou tèt nan counter nan kwizin. Fanmi m tou renmen pen yo frèt. Li pa nesesè, men sa a gato ap kenbe pi long nan frijidè a.
Vle friz gato frosted ou a?
Liy yon fèy bonbon solid ak yon kouch doub nan papye parchemin. Kouch anba a kouvri chodyè a tout antye. Kouch nan dezyèm se tankou jan li nan pi wo a. Jis gen moso ak pral ale nan bor yo. Swiv enstriksyon ki frosting anwo a. Retire papye parchemin "frosted" la. Glase gato a unwrapped lannwit lan. Denmen, retire gato ki soti nan frizè a. Vlope li nan vlope plastik. Mete gato a nan yon resipyan resipyan. Gato a pral kenbe gou li yo pou jiska 3 mwa. Anvan yo dewoulman gato a, totalman anvlope li. Mete nan veso abityèl gato ou epi pèmèt li dekonjle nan frijidè a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 263 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 47 mg |
| Sodyòm | 142 mg |
| Idrat kabrit | 24 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |