Pit bè barik cuisinier

Yon "Smoker" klasik

Liy anba a

Achte nan Amazon

Barikèt Barr a Pit se yon inite ki senp, fasil-a-itilize chabon ki ka kwit jiska uit manto nan zo kòt nan yon fwa. Ki fèt yo opere toujou nan alantou 300 degre F, sa a cuisinier bezwen atansyon ti kras epi yo ka konte sou yo vire soti kèk bon manje nan yon peryòd de tan relativman kout. Pandan ke gen moun ki ta ka diskite ke li se pa yon fimen reyèl , li kreye gou lafimen ak manje gwo.

Mwen di sa a se yon fimè nan sans la trè senp nan pawòl Bondye a.

Pou

Kont

Deskripsyon

Achte nan Amazon

Revizyon Gid - Barik Barik cuisinier

Fen semèn nan apre envansyon nan tanbou an asye, yon moun envante asanblaj la tanbou asye. Bonjan ase yo pran chalè a (omwen pou yon ti tan) ak gwo ase yo fè kèk grilling grav, cuisson tanbou handmade ka toujou ka jwenn nan tout ti bouk ti atravè anpil nan sid la. Malerezman, anpil nan sa yo cuisinier endijèn manke kalite kontwòl ayewopò ki bay adaptabilite nan pifò moun te vle.

Barikèt barik la Pit se yon cuisinier tèt-chodyè asye ki fèt pou travay nan yon tanperati espesifik.

Pafwa yo rele yon fimè lèd lèd (UDS), sa a style nan cuisinier mete manje dirèkteman sou dife a nan yon espas fèmen ki limite vantilasyon yo kenbe tanperati ki ba ak ki konsistan. Senpleman mete, sa a style nan cuisinier se yon barik asye kanpe mache dwat devan Bondye sou pye ak bouchon nan pati anba a, yon panyen pou chabon nan pati anba a ak manto oswa kwòk pou kenbe manje a nan direksyon pou tèt la, jis anba kouvèti a.

Li vo mansyone ke barik barik barik la pa commercialisés kòm yon fimè, men pito yon cuisinier. Li se youn nan inite chabon ki mache ak pisans ki chita yon kote ant yon gri ki fèmen ak yon fimè, ki kapab fè tou de, men se pa tradisyonèlman wè sa. Sa a pa vle di ke li pa efikas kòm yon gri oswa yon fimè.

Pandan ke barik barik la Pit vini ak yon kwit manje kwit manje 240-kare-pous li se sitou fèt pou pandye vyann. Gen de ba metal ki anfòm nan twou nan direksyon pou tèt la nan barik la. Inite a vini estanda ak kwòk vyann 8 ak yon zouti leve ki pèmèt vyann yo dwe pandye nan ba yo sou dife a chabon. Tout bagay soti nan manto nan zo kòt briskèt antye ka pandye andedan cuisinier la. Avantaj metòd sa a se ke li maksimize kapasite pou kwit manje. Gat la kwit manje sèl se aktyèlman byen ti epi yo ta kenbe de manto nan zo kòt nan pi bon. Avèk kwòk yo, uit manto ka kwit nan yon tan. Gat la pou kwit manje ta dwe itilize sèlman pou griye plis dirèk tankou anmbègè oswa trenng nan pwason pou egzanp.

Pitcher Barrel cuisinier la fèt espesyalman pou travay nan yon tanperati pou kwit manje apepwè 300 degre F. Vantilasyon an anba se reglabl, men enstriksyon fabrikan an di sa a se sèlman nan akomode altitid diferan epi yo pa modere tanperati a pou kwit manje.

Pou reyalize tanperati sa a konstan manifakti a trè espesyalman deklare ke se sèlman Kingsford chabon yo ta dwe itilize. Natirèlman vèti a pi gwo nan Kingsford chabon se konsistans li yo nan boule, sepandan, diferan chabon ka itilize. Chabon karankl, an patikilye, boule nan yon tanperati ki pi wo epi pa gen okenn fason reyèl efikas yo ajiste pou sa a konsa cuisinier a kouri pi cho.

Purists ta ka diskite ke sa a se pa yon fimè, ki degre 300 degre F opere tanperati a twò wo pou babekyou vre-ba-ak-ralanti. Kèlkeswa klasifikasyon, Pitcher Barrel cuisinier la se yon chabon ekselan chabon ki mache ak pil. Li pwodui gwo manje ak yon gou smokey twò grav ( fragman bwa adisyonèl yo ka ajoute nan ogmante sa a gou) fasil. Tan an boule se byen sou 6 èdtan ak nan tanperati kouri li yo ki ase pou prèske anyen.

Achte nan Amazon

Divilgasyon: Yo te bay manifakti a echantiyon Revizyon. Pou plis enfòmasyon, tanpri al gade politik etik nou an.