Melanje diri gen yon kote ki venere nan anpil kilti. Gato sa yo diri yo kwit ak rès diri Japonè vapè. Li senp, men fè yon gwo ti goute oswa yon plat bò bon gou vyann oswa pwason. Ou ka ajoute legim ak remèd fèy, oswa itilize li kòm yon seri nan yon ze fri. Konsidere sèvi yo kòm yon plat prensipal sou tèt bekonn, Napa chou, ak scallions.
Sa a resèt itilize sa yo gato diri pan-fri ak tèt yo ak mayonèz chipot ak kriyol anvan tout koreksyon. Ou Lè sa a, penti yo ak yon glase mens nan yon melanj soya-siwo myèl. Pa egzakteman Japonè, men soti nan mond sa a.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas diri (rès, Japonè, vapè)
- 2 ti kuiyè. farin
- 1 ti kuiyè. lwil oliv legim
- Pou tranpe sòs:
- 1 ti kuiyè. sik
- 1 ti kuiyè.
- sòs soya
Ki jan fè li
- Mete diri diri nan yon bòl, voye farin frans sou diri a ak bat diri a nan men byen.
- Fòm diri a an ti, wonn, ak moso plat.
- Chalè 1 ti kuiyè. lwil oliv legim nan yon soteuz.
- Fry diri pen sou chalè ki ba pou kèk minit.
- Vire yo sou ak fri pou kèk minit, oswa jiskaske kwit nan.
- Vire chalè a mwayen ak fri jiskaske kroustiyan sou tou de bò yo.
- Sèvi yon melanj de sòs sik ak soya sou bò la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 987 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,182 mg |
| Idrat kabrit | 191 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 18 g |