Sa yo sosis boure dyondyon yo se senp ak bon plat, epi yo fè yon kolasyon fantastik. Se sosis nan sosis kwit nan bouchon yo djondjon. Top yo ki gen plis graje fwomaj mozzarella si ou renmen.
Li se yon resèt senp ak sèlman kat engredyan, men santi yo lib yo ajoute kèk zonyon tise byen koupe oswa vèt zonyon fars la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv dyondyon (gwo)
- 8 ons sosis (vyann kochon)
- 1/2 tas fwomaj (graje mozzarella, plis plis pou topping si vle)
- 1/4 tas
- pen ti kal pen (amann sèk)
Ki jan fè li
- Chalè fou a 450 F.
- Retire tij soti nan dyondyon; koupe tij epi mete sou kote.
- Mete sosis lan nan yon sote sou chalè medyòm. Kwit sosis lan, vibran e kraze jouk li konplètman kwit. Retire tout sosis nan yon bòl, kite 1 oswa 2 gwo kiyè drippings nan soteur la.
- Kwit tij yo djondjon nan drippings yo pou 5 a 10 minit, jouk sansib ak mawon. Retire pan nan chalè a.
- Brase moso yo djondjon kwit nan bòl la ak sosis lan. Add ti kal pen yo ak fwomaj; melanj byen.
- Ranpli kaskèt djondjon ak melanj lan sosis.
- Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 15 minit. Si ou vle, tèt dyondyon yo boure ak fwomaj plis mozzarella epi retounen nan dife pou chofe fou a jis jouk fwomaj la te fonn.
Varyasyon
Ajoute yon gwo kiyè zonyon mens byen mens soteur la ak sote ansanm ak sosis lan.
Add yon gwo kiyè oswa de nan byen mens klòch pwav soteur la ak sosis lan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 51 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 9 mg |
| Sodyòm | 187 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |