Sa yo anbourger bon plat yo boure ak tranche dyondi sote ak Lè sa a, yo ap bouyi oswa griye pèfeksyon.
Si w ap chèche pou yon resèt Burger ak yon ti kras yon bagay diferan, sa a resèt Burger se yon chwa ekselan.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv vyann bèf (mèg tè)
- 1/4 tas zonyon (tise byen koupe)
- 2 ze medyòm (yon ti kras bat)
- 3/4 tas pen ti kal pen (mou)
- 1/4 tas sòs tomat
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè pwav
- 2 gwo kiyè bè
- 8 ons dyondyon (tranche)
- 6 tranch fwomaj (cheddar, mozzarella, oswa Ameriken)
- 6 gwo pen (fann, griye)
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, konbine vyann bèf tè, zonyon, ze, pen, sòs tomat, sèl, ak pwav.
- Fòm melanj la vyann bèf nan douz mens (apeprè 1/4-pous epè) pate.
- Nan yon soteuz, fonn bè a ak sote dyondyon yo jouk jis sansib.
- Mete dyondyon sou 6 nan pate yo.
- Top ak rete pate ak bor sele.
- Bouyi, gri chodyè, oswa gri anbourger yo pou ou vle danse.
- Top chak ak yon ti tranch fwomaj epi kite fwomaj la fonn.
- Sèvi sou pen fann griye ak leti ak tomat, oswa kondiman ak legim nan chwa ou.
Sèvi 6.
Ou ka sanble tou