Sa a bon gou, popilè poul resèt enchilada recette se te fè ak krèm tounen, rache poul, dyondyon, piman, tortillas, fwomaj, ak kondiman. Kòmanse sa a marmit sou 1 èdtan anvan ou sèvi tan. Enchilad yo ap kwit sou yon kouch krèm tounen ak fwote fwomaj graje.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas krèm tounen
- 2 tas poul (rache)
- 2 bwat dyondyon (tranche, vide, 4 ons chak)
- 1 ka / 4 ons chili vèt (vide)
- 1/4 zonyon tas (enstantane mens)
- 1 ti kiyè poud chili
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè poud lay
- 1/4 ti kiyè nwa pwav
- lwil oliv legim
- 12 torti mayi
- 8 ons melanj fwomaj Meksiken (graje oswa Monterey Jack oswa cheddar)
Ki jan fè li
- Gaye 1 tas krèm nan tounen nan anba a nan yon chodyè boulanjri 9-pa-13-pa-2-pous.
- Konbine poul la, 1/2 tas tounen krèm, dyondyon, vèt chile, zonyon, poud tchili, sèl, poud lay, ak pwav nan yon marmite medyòm. Kwit sou chalè ki ba, brase detanzantan, jouk cho.
- Chofe fou a 450 F.
- Nan yon soteur sou chalè medyòm, nan apeprè 1/4 a 1/2-pous nan lwil legim, fri yon tortil pou kèk segond sou chak bò, oswa jiskaske adousi, oswa swiv enstriksyon pake pou adousi tortillas yo nan fou a mikwo ond.
- Gaye sou 1/4 tas nan melanj lan poul ansanm sant nan tortil; pliye kote sou ranpli epi mete li koud-bò desann sou kouch krèm tounen nan chodyè boulanjri.
- Repete ak rete 11 tortillas ak melanj poul ki rete a.
- Gaye ki rete 1 1/2 tas krèm tounen sou enchiladas yo plen ak Lè sa a, voye ak fwomaj. Kwit pou 10 minit, oswa jiskaske fwomaj fonn epi enchilad yo byen chofe.
Ou ka sanble tou
- Enchilad poul kwit ak poul fasil
- Poul kwit ak pwa nwa, mayi, ak salsa
- Baked Turkey Enchiladas Recette
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 693 |
| Total Grès | 47 g |
| Grès satire | 22 g |
| Enstans grès | 14 g |
| Kolestewòl | 173 mg |
| Sodyòm | 456 mg |
| Idrat kabrit | 32 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 38 g |