Pèch Marmalad

Sa a konfiti pèch se yon melanj dous ak bon gou nan pèch fre, yon zoranj, ak yon sitwon. Li fasil fè ak gou bèl bagay sou yon mòfin Anglè oswa biskit.

Poudin fwi poudan fè konfiti a yon preparasyon rapid ak enfayibl.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 ti zoranj
• 1 sitwon
• 1/4 tas dlo
• 3 liv pèch
• 1 pake (1 3/4 ons) poud fwi pèktin
• 5 tas sik

Ki jan fè li

1. Prepare yon bouyi dlo bouyi dlo.
2. Esterilize 8 mwatye pent krich ak kouvèti. Kenbe yo nan dlo cho a jiskaske li nesesè.
3. Al gade nan prepare krich pou Canning ak bouyi dlo Processing
4. Koupe zoranj la ak sitwon nan trimès; retire grenn. Koupe zoranj yo ak sitwon tranzantan an tranch trè mens. Nan yon marmite mwayen, konbine tranch zoranj ak sitwon ak dlo. Kouvri ak mitone zoranj la ak sitwon melanj sou chalè ki ba pou 20 minit.

1. Pote yon po gwo dlo nan yon bouyi.
2. Ranpli yon bòl gwo ak dlo glas.
3. Drop peaches yo nan dlo a bouyi pou apeprè 15 segonn, oswa jiskaske ou wè divèl yo divize. Avèk yon kiyè plat, transfere pèch yo nan dlo a glas yo sispann kwit manje a.
4. Sèvi ak yon kouto byen file kale pèch yo. Wete yo epi koupe yo byen.
5. Nan yon achtè 8-50 kwats oswa fou Olandè, konbine zoranj ak melanj sitwon ak pèch koupe.
6. Brase pèktin nan melanj fwi epi pote melanj plen bouyi bouyi. Brase nan sik ak yon lòt fwa ankò pote nan yon plen bouyi woule, vibran toujou ap. Kontinye bouyi plen, dekouvri, pou 1 minit. Retire nan chalè; byen vit kale koupe bave.
7. Vide nan yon fwa nan krich cho esterilize; sele.
8. Pwosesis nan yon bouyi dlo bouyi dlo pou 5 minit.

Fè 7 oswa 8 mwatye pent.

Ou ka sanble tou

Fasil ti pakèt Strawberry JAS

Pèch paveur konsève

Pèch Franbwaz Jam

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	84
Total Grès	0 g
Grès satire	0 g
Enstans grès	0 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	13 mg
Idrat kabrit	21 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)